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油炸食品会导致胆固醇高吗？
疾病：胆固醇提问于 2018-07-19 17:00 -
病情描述：
儿子，很喜欢吃油炸食品，每天都要，让我带他去吃汉堡。我担心吃多了会导致孩子的胆固醇高，我就想咨询一下，油炸食品会导致胆固醇高吗？
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回答1
您好，油炸食品会导致胆固醇高。油炸食品内含有大量的油脂和脂肪酸，长期食用就会使胆固醇的水平升高，如不加以注意，就会损伤肝脏，容易得脂肪肝或者引发其他心血管疾病。小孩子正在成长发育的关键时期，一定要注意营养均衡，少吃或者不吃垃圾食品。让孩子从小养成良好的饮食习惯才是爱孩子。
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- 李博维 主治医师 心血管一科 广东药科大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：心力衰竭等心内科危急重症疾病诊疗
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