胆固醇广泛的存在于动物体内,尤其是在脑组织中,在正常值内,他可以参与细胞膜的形成,合成胆汁酸和维生素d,所以正常范围内的胆固醇是有益的,但是当胆固醇过量时,尤其是在血液中,会增加心脑血管疾病发生的危险,所以平时应适当控制胆固醇的摄入,胆固醇含量高的食物有,蛋黄蟹黄蟹膏,动物的肝脏,脑组织,所以平时尽量减少这些食物的摄入,另外适量饮酒会增加高密度脂蛋白胆固醇,可以防治总胆固醇的增加,所以针对胆固醇高的患者,建议清淡素食,并且多加运动。
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
中国居民膳食指南建议每人每天...
林秀红 医师 中山大学孙逸仙纪念医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
胆固醇高的肥胖人士可以通过减肥来降低过高的胆固醇,但切忌服用的减肥药物来减肥,最好...
陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院