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鸡蛋白的胆固醇高吗？
疾病：营养不良提问于 2018-07-19 17:00 -
病情描述：
每次老妈让我吃鸡蛋，我都会把鸡蛋黄挑出来，只吃鸡蛋白，老妈说就是鸡蛋黄的营养高，但是我不爱吃，我有点营养不良，胆固醇低，请问鸡蛋白的胆固醇高吗？
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回答1
你好，一般，在鸡蛋内胆固醇含量高的，应该属于蛋黄的部分。 含高胆固醇的食物有:蛋黄,动物脑,墨斗鱼，螃蟹， 动物的肝脏等 ，平时要合理搭配膳食，荤素搭配，营养均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不暴饮暴食，多到户外运动，锻炼身体，增强自身的免疫力。祝你早日康复
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- 李博维 主治医师 心血管一科 广东药科大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：心力衰竭等心内科危急重症疾病诊疗
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