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老人中风后饮食如何安排好
疾病：中风提问于 2024-11-05 15:17 -
病情描述：
老人中风吃什么好
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回答1
老人中风后，饮食应注重营养均衡、易消化、低脂低盐低糖等。包括多吃蔬菜水果、优质蛋白食物、控制主食摄入量、补充足够水分、避免刺激性食物等。 1.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，如菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等，能促进肠道蠕动，预防便秘，降低心血管疾病风险。 2.优质蛋白食物：选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等优质蛋白，有助于修复受损组织，增强免疫力。例如，鱼肉中的不饱和脂肪酸对心血管有益。 3.控制主食摄入量：适当减少精细米面，增加粗粮，如玉米、燕麦等，以控制血糖。 4.补充足够水分：多喝水有助于维持身体代谢和血液循环，预防血液黏稠。 5.避免刺激性食物：减少辛辣、油腻、高盐、高糖食物的摄入，以防加重病情。 总之，老人中风后的饮食调整对康复至关重要，合理的饮食有助于提高生活质量，促进身体恢复。但饮食调整应根据个体情况，在医生或营养师的指导下进行。
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