节食减肥时需补充哪些维生素和矿物质及相关产品_即问即答

节食减肥时需补充哪些维生素和矿物质及相关产品 疾病：肥胖症提问于 2024-10-28 11:18: 病情描述：

请问节食减肥应该补充哪些维生素和矿物质能吃哪些产品

回答1
节食减肥期间，身体容易缺乏多种维生素和矿物质，如维生素 B 族、维生素 C、维生素 D、钙、铁等。可以通过食物或补充剂来补充，常见的产品有复合维生素片、钙片、铁片等。 1.维生素 B 族：包括维生素 B1、B2、B6、B12 等，参与能量代谢，维持神经系统正常功能。可通过食用全麦面包、瘦肉、豆类等补充，也可选择复合维生素 B 片。 2.维生素 C：具有抗氧化作用，能增强免疫力。新鲜水果如橙子、草莓、猕猴桃等富含维生素 C，也可服用维生素 C 片。 3.维生素 D：有助于钙的吸收和骨骼健康。晒太阳是获取维生素 D 的重要方式，也可食用鱼肝油、蛋黄等，或补充维生素 D 滴剂。 4.钙：对骨骼和牙齿很重要。奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等是钙的良好来源，必要时服用钙片。 5.铁：预防缺铁性贫血。动物肝脏、瘦肉、菠菜等含铁丰富，或补充铁剂。总之，节食减肥期间要注意营养均衡，根据自身情况合理补充维生素和矿物质。如有身体不适，应及时就医，在医生指导下进行补充。
于学晖 药师营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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