孩子不爱吃水果味蛋白粉可能是味道、口感、冲调方法、心理因素等原因。冲调蛋白粉时水量要适中,水温也要合适。一般来说,要注意蛋白粉和水的比例、搅拌方式、添加其他食物改善口味等。 1. 味道方面:可以尝试添加一些天然的水果切片,如香蕉、草莓等,增加甜味和果香。 2. 口感方面:确保搅拌均匀,避免有结块影响口感。 3. 冲调方法:先加入少量温水搅拌成糊,再逐渐加入温水,这样能更好地溶解。 4. 心理因素:鼓励孩子尝试,讲述蛋白粉对身体的好处,提高孩子的接受度。 5. 水量比例:通常建议每勺蛋白粉搭配 200-300 毫升温水。 6. 水温选择:用 40-50 摄氏度的温水,以免破坏蛋白质的活性。 总之,要让孩子接受蛋白粉,需要综合考虑多种因素,耐心尝试不同的方法。同时,要保证孩子饮食的均衡和多样化。
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陈立波 主任医师 深圳南山人民医院
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