黄芪鳝鱼汤有哪些养生功效？_家庭医生即问即答移动端

黄芪鳝鱼汤有哪些养生功效？ 疾病：提问于 2024-10-21 13:43: 病情描述：

黄芪鳝鱼汤有什么养生功效?

回答1
黄芪鳝鱼汤具有益气养血、补虚强身、健脾祛湿、通经活络、增强免疫力等养生功效。 1. 益气养血：黄芪可补中益气，鳝鱼富含铁元素，有助于改善气血不足，缓解面色苍白、乏力等症状。 2. 补虚强身：鳝鱼营养丰富，含蛋白质、维生素等，搭配黄芪能增强体质，适合身体虚弱者。 3. 健脾祛湿：有助于促进脾胃运化，排出体内湿气，改善消化不良、肢体困重等。 4. 通经活络：能疏通经络，促进气血运行，对关节疼痛、肢体麻木有一定缓解作用。 5. 增强免疫力：其中的营养成分有助于提高机体的抵抗力，减少疾病发生。总之，黄芪鳝鱼汤是一道具有多种养生功效的汤品，但食用时也需根据个人体质适量食用。
李华卿 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长中医内科，妇科，老年病等疾病的...
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回答2
黄芪鳝鱼汤　　材料：鳝鱼、黄芪、生姜、红枣。(具体的用量，可咨询中医师，因人而异。)　　烹制：黄芪、生姜、红枣(去核)洗净;鳝鱼清除肠杂，洗净，斩件。油盐起锅，放入鳝鱼、生姜，炒到鳝鱼半熟。把水煮开，放入全部用料，武火煮滚后，改文火煲1至2小时，调味供用。　　功效：补气养血。用于气血不足，面色萎黄，消瘦疲乏;或妇女产后气虚血弱之恶露淋漓，面黄气短;或病后贫血，风寒湿痹等。　　黄芪，性味甘，微温;功能补气、升阳、固表，又是补气生血之要药，《本草正义》认为“其皮味浓质厚，力量皆在皮中，故能直达人之肤表肌肉，固护卫阳，充实表分”。鳝鱼又名黄鳝，性味甘，温，功能补气益血、通脉养颜。生姜、红枣和营卫、益气血。合而为汤，补气血，利血脉，改善贫血容貌，而凑悦色养颜之效。注意：感冒发热者不宜用本汤。
池晓玲 主任医师肝病专科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长：辨证施治、中医心理治疗、情志疗法、中医外...
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