儿童开胃食疗: 三仙茶。材料:山楂10克,神曲10克,麦芽30克,蜜枣2只。制作:将上述茶料一同放入砂锅内,加入清水一碗半,煎至小半碗,温服。本茶可复煎,即每天可饮2次。功效:能消食导滞。适用于小儿腹胀、嗳气、口臭、不思饮食者。 谷芽麦芽煲鲜鸭肫。材料:生谷芽30克,生麦芽30克,鲜鸭肫二个(大者可一个)。制作:先将鸭肫剖开,去除肫内脏物,但不要剥去“鸭肫衣”(即鸭内金),然后与洗净的谷芽、麦芽同放砂锅内,煲水饮用,鸭肫可取出调味食用。功效:补脾健胃,开胃消食。适用于小儿宿食不化,胀满,泄泻,不思饮食者。 双芽内金牛肚粥。材料:谷芽、麦芽各30克,鸡内金10克,牛肚100克,大米50克,食盐少许。制作:先将牛肚洗净,切成小丁,将谷芽、麦芽、鸡内金略洗后,一同装入煲汤袋内,加入大米、牛肚丁一起放入粥锅内煮粥,粥熟后,将汤袋捞出,加入食盐调味食用。功效:健脾开胃,导食消疳积。适用于小儿消化不良,纳食不香,脾虚疳积者。
你好: 用山药红(绿)豆做成包子馅,早晚当点心,宝宝吃后有营养和消暑开胃的作用。番茄排骨汤。功效酸酸甜甜的番茄可以帮助小朋友开胃。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。萝卜虾汤,功效:萝卜有调理脾胃之功效,而虾富含蛋白质,适合孩子们的口味。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院