小儿腹泻有哪些有效的食疗方？

小儿腹泻时，可通过一些食疗方来辅助缓解症状，如焦米汤、苹果泥、胡萝卜汤、山药粥、蛋黄膳等。 1.焦米汤：将大米洗净晾干，炒至焦黄，煮成米汤。焦米汤易于消化，有吸附止泻的作用。 2.苹果泥：将苹果去皮去核，捣成果泥。苹果含有鞣酸，具有收敛止泻的效果。 3.胡萝卜汤：把胡萝卜洗净切块，煮烂后过滤去渣。胡萝卜富含果胶，能促进大便成形。 4.山药粥：山药去皮切块，与大米煮粥。山药健脾益胃，有助于改善脾胃功能。 5.蛋黄膳：煮熟鸡蛋，取出蛋黄，用手按碎后喂食。蛋黄富含营养，能补充因腹泻流失的营养。 小儿腹泻时，食疗方可以起到一定的辅助作用，但如果腹泻严重或持续不愈，应及时就医，明确病因并进行相应治疗。

脱脂酸牛奶：100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升，或75%乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。　　焦米汤：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。　　苹果泥：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2~3次，每次30~60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.7~0.9克，糖5克，水250毫升煎汤，分2~3次饮用。适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适用于小儿腹泻症。　　胡萝卜汁：取鲜胡萝卜100克洗净切碎放入锅内，加盐3克、水适量，煮烂后去渣取汁，每天分2~3次服用。有健脾消食作用。　　淮山药粥：粳米50克，淮山药细粉20克。同煮成粥，每日2~3次，具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。　　香菇汤：香菇6~7朵，洗净（若基部带有菌木则不必洗掉，保留效果更好），加水两碗，用沙锅煎煮至一小碗，加少许食盐服。一次服下，每日两次。有止泻功效。