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脑动脉硬化症患者的饮食禁忌有哪些？
疾病：动脉硬化提问于 2024-10-21 18:14 -
病情描述：
脑动脉硬化症有什么不能吃的？
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回答1
脑动脉硬化症患者在饮食方面有诸多禁忌，如高盐食物、高脂食物、高糖食物、含酒精饮品、辛辣刺激性食物等。 1.高盐食物：如咸菜、腌肉等，摄入过多会升高血压，加重动脉硬化。 2.高脂食物：像油炸食品、动物内脏等，可导致血脂升高，加速动脉硬化进程。 3.高糖食物：例如糖果、糕点，易引起血糖波动，影响血管健康。 4.含酒精饮品：酒精会刺激血管，增加心血管负担。 5.辛辣刺激性食物：辣椒、花椒等，可能导致血管收缩，影响血液循环。 6.反式脂肪酸：常见于人造黄油、部分糕点，会损害血管内皮细胞。 总之，脑动脉硬化症患者要严格控制饮食，遵循低盐、低脂、低糖、清淡的原则，有助于延缓病情进展，提高生活质量。
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回答2
忌烟、烈性酒；忌咖啡、可乐、葱、蒜、姜、花椒、辣椒、狗肉等辛辣刺激、燥热、提神食物和饮料；忌肥肉、动物内脏、海腥等肥腻、高胆固醇食物。
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