蛋白质缺乏症患者在饮食上需注意避免食用一些不利于病情的食物,如高糖食品、高脂肪食物、加工肉类、酒精饮品、高盐食物等。 1.高糖食品:像糖果、甜饮料等,其糖分含量高,可能影响血糖水平,进而影响蛋白质的吸收和利用。 2.高脂肪食物:如油炸食品、动物内脏等,会增加消化负担,影响营养吸收。 3.加工肉类:例如香肠、培根等,通常含有较多的添加剂和盐分,不利于健康。 4.酒精饮品:酒精会对肝脏造成损害,影响蛋白质的合成和代谢。 5.高盐食物:咸菜、腌制品等,过多的盐分会加重肾脏负担,影响蛋白质的代谢。 总之,蛋白质缺乏症患者应注重饮食的均衡和合理,避免食用上述不利于病情的食物,以促进身体的恢复和健康。
有蛋白质缺乏症的患者忌节食减肥;忌偏食、精食;忌坚固不易消化吸收食物,少吃粗纤维多的蔬菜。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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