冠心病病人在烹调时控制油脂,可从选择油的种类、控制用量、烹饪方式、食材搭配以及使用控油工具等方面入手。 1.选择油的种类:优先选用橄榄油、玉米油等富含不饱和脂肪酸的油,减少动物油的使用。 2.控制用量:每日烹调油摄入量应控制在 25 至 30 克以内。 3.烹饪方式:多采用清蒸、水煮、凉拌等低油方式,少用煎、炸、红烧等高油做法。 4.食材搭配:增加蔬菜、水果、全谷物等低脂肪食材,减少肥肉、油炸食品等高脂食物。 5.使用控油工具:如控油壶,准确把握用油量。 总之,冠心病病人通过上述多种方式合理控制烹调时的油脂摄入,有助于改善病情,提高生活质量。但同时要注意饮食的整体均衡,遵循医生建议。
实际上,冠心病做哪项检查是有规律的。首先一定要找医生看,医生看就是根据患者的一些临...
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