核桃生吃熟吃都是非常不错的选择,生核桃尤其是刚从树上摘下来的生核桃会比较涩口,口感比较差,当然也有人喜欢它的甜脆,熟核桃相对来说更香醇一些。喜欢吃哪一种,就要看个人的喜好了,当然了,把核桃和豆类混在一起打成豆浆也是很不错的选择,对于女性健康十分有好处。
你好核桃生的和熟的营养价值是一样的,看你喜欢吃哪一种如果生的核桃可以和芝麻花生一起打成糊吃来吃,熟的直接吃多吃核桃可以补充dha的
最好就是吃生的嘛,因为这个就是比较新鲜一点,如果你要吃熟的,还有小号把营养都给弄掉了,没有太多营养
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院