如何烹饪猪肝能让缺锌宝宝爱吃？_家庭医生即问即答移动端

如何烹饪猪肝能让缺锌宝宝爱吃？ 疾病：提问于 2024-10-23 10:54: 病情描述：

猪肝怎样做宝宝能爱吃呢？宝宝缺锌的，医生建议说弄点猪肝，可宝宝不喜欢吃。

回答1
宝宝缺锌需要通过猪肝补充营养，但宝宝不爱吃。可以从猪肝的选择、处理方式、烹饪方法、搭配食材以及调味等方面入手，让猪肝变得美味可口，吸引宝宝。 1.猪肝选择：挑选新鲜、色泽红润、质地柔软的猪肝，这样的猪肝口感较好。 2.处理方式：将猪肝充分洗净，去除血水和筋膜，切成小块，用柠檬片或姜片腌制一段时间，减轻腥味。 3.烹饪方法：可以将猪肝做成猪肝泥，蒸熟后搅拌细腻；或者做成猪肝粥，煮得软烂一些；还可以做成猪肝汤，味道鲜美。 4.搭配食材：搭配胡萝卜、菠菜、南瓜等蔬菜，增加食物的色彩和营养，吸引宝宝。 5.调味技巧：少放盐和其他调味料，保持食物的清淡，可以适当添加一些天然的甜味食材，如红枣泥。总之，要让宝宝接受猪肝，需要家长多尝试不同的方法，耐心制作。同时，也可以咨询医生或营养师获取更多建议。
杨东银 医师内科 安都卫生院 (一级) 擅长：擅长消化内科、妇产科、儿科疾病的治疗。
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回答2
你可以把猪肝煮好以后。给宝宝做成肝泥吃，这样比较好消化。而且也可以给宝宝适当的吃点苹果泥。
刘保福 主治医师妇产科 威县常屯卫生院 (一级甲等) 擅长：擅长女性月经不调、痛经、宫颈疾病，无痛人...
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回答3
猪肝做给孩子吃的话最好是可以剁碎一点，并且要把猪肝中的腥味去除，这样的话孩子才会愿意吃
王海龙 医师内科 邢台市威县第二人民医院 (二级甲等) 擅长：内科常见病、多发病，如：肺炎、高血压、心...
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回答4
因为猪肝有味道，所以孩子们不喜欢吃也正常，你可以给孩子做成泥，拌到饭里吃就好了。
王庆松 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：慢性胃炎，高血压，脑血管疾病等。
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回答5
爸妈因为我跟有一股味儿，我建议你可以在，炒猪肝的时候放一点那个洋葱去猪肝的腥味儿。可以把猪肝剁成沫沫放，稀饭里面给宝宝吃。
谷印亮 医师理疗科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：颈肩腰腿疼。
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