婴儿是否需要补锌以及何时开始补锌,取决于多种因素,如婴儿的饮食状况、生长发育情况、是否存在疾病等。一般来说,正常饮食且生长良好的婴儿通常无需额外补锌,但若存在某些特殊情况,则可能需要补锌。 1. 饮食因素:如果婴儿为纯母乳喂养,母乳中的锌通常能满足 6 个月内婴儿的需求。6 个月后开始添加辅食,若辅食种类丰富,含锌食物充足,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,也可能无需额外补锌。 2. 生长发育:当婴儿生长发育较快,对锌的需求量增加,可能需要适当补锌。 3. 疾病影响:若婴儿患有慢性腹泻、营养不良等疾病,可能影响锌的吸收和利用,需要在医生指导下补锌。 4. 检测结果:通过微量元素检测,发现婴儿血锌水平低于正常范围,应考虑补锌。 5. 特殊情况:比如婴儿出现明显的缺锌症状,如食欲不振、生长迟缓、反复感染等,要及时补锌。 总之,婴儿补锌不能盲目,要综合考虑各种因素。家长应关注婴儿的饮食和生长发育情况,如有疑虑,及时咨询医生,在医生的指导下决定是否补锌以及补锌的剂量。
给孩子补锌一般建议4个月大后再补,4个月前的宝宝肠胃发育尚未完全,对外界的食物会有些过敏的。如果孩子缺锌就要及时给予补充。还有给婴儿补锌要经过诊断,切不可胡乱地补。等孩子出现比较明显的缺锌症状了再补,如:生长发育慢、皮肤粗糙、毛发黄且干枯、出现饮食无味、厌食和异食的现象、抵抗力下降,易感冒等。
1,锌吸收障碍婴幼儿慢性腹泻,消化功能紊乱时会妨碍锌吸收,从而造成锌缺乏。另外,尽管牛乳和母乳含锌量相似,但牛乳中的锌吸收率远低于母乳,牛乳喂养的宝贝容易缺锌。一般可有食欲不振,地图舌,身材矮小,免疫力低,智力差,发质发黄稀少等进行锌剂补充对于明确缺锌的宝贝可以进行补充锌剂治疗。
夏天是儿童锌缺乏症的高发季节,气温高,宝宝出汗多,体内锌元素可随汗液排出,不断丢失。天气炎热,宝宝也和大人一样,食欲较差,以致锌摄入减少。此外,夏季宝宝易患消化道疾病,最为多见的是腹泻,也会造成体内锌丢失。据资料统计,在夏季就诊的小病人,低锌发生率高达60%以上。锌在人体内虽属微量元素,但其含量仅次于铁,排在前面,其作用颇大,它与体内200多种酶的活性有关,几乎参与所有细胞的代谢。无疑,锌是儿童生长发育必不可缺少的物质。缺乏锌元素,宝宝的正常生长发育和多种生理功能即会受影响,出现食欲减退、顽固性腹泻、肝大、皮肤炎症、反复发作的口腔溃疡和呼吸道感染,严重者形体消瘦、身材矮小、动作及语言发育迟缓。因此,夏季应注意给孩子补锌。有条件的话,至少要用母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%,尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4~7倍,人工喂养的婴儿,应从4个月起,开始添加含锌量高,容易吸收的辅食,如蛋黄、肉糜、猪肝等。断奶后的孩子,日常饮食应包括一些含锌食物,如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。此外,父母应密切注意宝宝的精神状态、生长发育、起居生活等情况,如有厌食、慢性腹泻、口腔和皮肤易感染,或生长发育不良,应及时去医院就诊,确为缺铁的宝宝,应在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药为2~4个月,复查正常后应及时停药。当心锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小,使用不当,很容易导致过量,诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。巧做宝宝补锌菜鱼香马蹄鸭肝片 原料:鸭肝,马蹄(荸荠)。 辅料:料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣辣酱。 制法: 1.将鸭肝批成薄片,放入开水中稍烫,用冷水过滤,沥干,加干淀粉拌匀,使其表面有一层黏性的薄糊浆包裹,再放入四成热的油锅中轻轻划散,待肝片一变色即捞出沥油。 2.将切成薄片的荸荠加入油锅,略煸炒后立即加入香醋少许,以保持荸荠的脆嫩,再翻炒后捞出备用。 3.锅里加少量油,将葱姜及四川豆瓣辣酱煸炒,再放糖、醋、汤水等调和品,兑成卤汁后,略勾芡使其黏稠,最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。 特点:这个菜富含微量元素锌,色泽金红,香味浓郁,轻酸、辣、甜带鲜咸味,肝片滑嫩可口,荸荠片脆爽。 五彩黄鱼羹 主料:小黄鱼,西芹,胡萝卜,炒松子仁,鲜香菇。 辅料:葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉、胡椒粉、植物油各适量。 制法: 1.小黄鱼洗净去骨切成丁状;西芹、胡萝卜、香菇切丝。 2.锅烧热入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟即可。 3.加食盐、味精、料酒、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。 特点:鱼肉鲜嫩,西芹、胡萝卜可口滑爽。这个菜色彩丰富,外观晶莹透亮,富含锌。
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