宝宝从六个月开始就可以适当添加辅食,由于宝宝肠胃发育还不成熟,消化功能还不是特别好,所以宝宝的辅食也需要讲究。相比之下十个月的宝宝已经可以吃很多的东西了,可以适当的添加水果蔬菜肉类的辅食,如果宝宝的咀嚼能力不是很好,建议将食物打碎进行喂养,如果出现肠道不适建议可以服用益生菌进行调理,并做腹部按摩。
羹类辅食鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。粥类辅食米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。另外推荐几种辅食牛奶藕粉:适合4个月以上宝宝。将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。乌龙面糊:适合4-6个月宝宝。材料:乌龙面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量。做法:乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。起锅后加入少量蔬菜泥即可。蛋黄粥:适合5-6个月宝宝。用料:适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。做法:当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成茸)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。豆腐蛋黄粥:适合5-6个月宝宝。材料:豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥半小碗。做法:豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。红薯粥:适合5-6个月宝宝。材料:米1大匙,洗净浸于水中1小时以上。红薯1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁。水5大匙。作法:米和红薯放入锅内加水煮。煮沸,转小火,再煮25-30分钟种,粥烂即可。青菜面:适合5-6个月宝宝。材料:龙须面15根、高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤)1杯、青菜叶2片。做法:龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎。锅内放入高汤煮开,下入面条。中火将面条煮烂,加入青菜末。再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。加入1滴香油和1滴酱油调味。
婴儿到了9-10个月时,能用小手拿食物、玩具,多数婴儿长了1~2颗牙齿。在此期间,除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外,可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥,也可吃些烤馒头片、饼干,以促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力,同时还要注意补充富含铁的食物。9-10个月婴儿日参考食物奶类:母乳、奶粉500毫升~600毫升谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克蛋类:鸡蛋黄,50克蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克9-10月的婴儿应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物,增加一些粗纤维的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9个月的小儿已经长牙,有咀嚼能力了,可以让他啃硬一点的东西。9-10个月孩子的一日食谱举例:早上7点:奶220毫升上午9点:蒸蛋一个小馒头片夹肉松一个上午12点:米饭半碗、清蒸带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗下午3点:奶一杯150毫升,饼干2块下午6点:荠菜肉末面条一小碗(其中肉末约20克)晚上8点:奶220毫升9-10个月婴儿营养餐谱(一)时间6:009:3012:0015:3018:30睡前星期一奶、馒头片\菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁\奶饼干\鸡蛋面\奶、温开水、面包片\奶星期二奶、鸡蛋、饼干\二米粥、炖鱼、西红柿\奶、馒头片\菠菜、肉末面片粥\奶、馒头片\奶星期三奶、面包\鸡肉粥、青菜炒肝\奶、饼干\二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末\奶、点心\奶星期四奶、煮鸡蛋、枣糕\绿豆粥、鸡肉炖香菇\奶、饼干\豆腐末、大米粥\奶、饼干\奶星期五蛋奶、点心\菜肉小馄饨、西瓜\奶、小酥饼\马铃薯牛肉粥\奶、饼干\奶星期六奶、点心\大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子\奶、面包\鸡蛋羹\奶、馒头片\奶星期日奶、点心、鸡蛋\枣粥(小米)、青菜炒素鸡\奶、绿豆糕\虾肉青菜小馄饨\奶、点心\奶9-10个月婴儿营养餐谱(二)时间6:009:3012:0015:3018:30睡前星期一奶、煮鸡蛋、饼干\奶、苹果\肉末、青菜粥\奶、蛋糕\胡萝卜鸡肉面条\奶星期二奶、面包、煎鸡蛋\奶、梨菜肉小包子、玉米面粥\奶、饼干\红枣小米粥、黄瓜肉末\奶星期三奶、馒头片\奶、橘子\枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮\奶、点心\二米粥、炖鱼\奶星期四奶、点心\奶、梨红豆粥、青菜炒肝\奶、饼干\鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤\奶星期五奶、绿豆糕、鸡蛋羹\奶、西瓜\鸡肉末粥、素鸡炒洋葱奶、面包\豆腐青菜肉末粥\奶星期六奶、饼干\豆奶、苹果、点心\虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥\奶、馒头片\菠菜虾皮小馄饨\奶星期日牛奶、面包、鸡蛋羹\奶、饼干、山楂\二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡蛋\奶、点心\小米蛋花粥、肉炖豆角\奶祝宝宝吃的好好哦!!
婴儿到了9-10个月时,能用小手拿食物、玩具,多数婴儿长了1~2颗牙齿。在此期间,除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外,可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥,也可吃些烤馒头片、饼干,以促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力,同时还要注意补充富含铁的食物。9-10个月婴儿日参考食物奶类:母乳、奶粉500毫升~600毫升谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克蛋类:鸡蛋黄,50克蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克9-10月的婴儿应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物,增加一些粗纤维的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9个月的小儿已经长牙,有咀嚼能力了,可以让他啃硬一点的东西。9-10个月孩子的一日食谱举例:早上7点:奶220毫升上午9点:蒸蛋一个小馒头片夹肉松一个上午12点:米饭半碗、清蒸带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗下午3点:奶一杯150毫升,饼干2块下午6点:荠菜肉末面条一小碗(其中肉末约20克)晚上8点:奶220毫升9-10个月婴儿营养餐谱(一)时间6:009:3012:0015:3018:30睡前星期一奶、馒头片\菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁\奶饼干\鸡蛋面\奶、温开水、面包片\奶星期二奶、鸡蛋、饼干\二米粥、炖鱼、西红柿\奶、馒头片\菠菜、肉末面片粥\奶、馒头片\奶星期三奶、面包\鸡肉粥、青菜炒肝\奶、饼干\二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末\奶、点心\奶星期四奶、煮鸡蛋、枣糕\绿豆粥、鸡肉炖香菇\奶、饼干\豆腐末、大米粥\奶、饼干\奶星期五蛋奶、点心\菜肉小馄饨、西瓜\奶、小酥饼\马铃薯牛肉粥\奶、饼干\奶星期六奶、点心\大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子\奶、面包\鸡蛋羹\奶、馒头片\奶星期日奶、点心、鸡蛋\枣粥(小米)、青菜炒素鸡\奶、绿豆糕\虾肉青菜小馄饨\奶、点心\奶9-10个月婴儿营养餐谱(二)时间6:009:3012:0015:3018:30睡前星期一奶、煮鸡蛋、饼干\奶、苹果\肉末、青菜粥\奶、蛋糕\胡萝卜鸡肉面条\奶星期二奶、面包、煎鸡蛋\奶、梨菜肉小包子、玉米面粥\奶、饼干\红枣小米粥、黄瓜肉末\奶星期三奶、馒头片\奶、橘子\枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮\奶、点心\二米粥、炖鱼\奶星期四奶、点心\奶、梨红豆粥、青菜炒肝\奶、饼干\鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤\奶星期五奶、绿豆糕、鸡蛋羹\奶、西瓜\鸡肉末粥、素鸡炒洋葱奶、面包\豆腐青菜肉末粥\奶星期六奶、饼干\豆奶、苹果、点心\虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥\奶、馒头片\菠菜虾皮小馄饨\奶星期日牛奶、面包、鸡蛋羹\奶、饼干、山楂\二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡蛋\奶、点心\小米蛋花粥、肉炖豆角\奶祝宝宝吃的好好哦!!
一般来讲,宝宝从四个月开始,除了母乳或牛奶,还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁丰富的食物。鸡蛋黄是比较理想的食品之一,它不仅含铁多,还容易消化,可采用下面方法给宝宝添加:取熟鸡蛋黄半个或更少,用小勺碾碎,直接加煮沸的牛奶中,反复搅拌,牛奶稍凉后喂小宝宝。 宝宝五个月时,属半断奶期,宜添加蛋黄、米糊、水果泥、青菜泥等食物。 宝宝六个月时,可添加鱼泥、菜泥、豆腐、动物血等食物,晚餐开始以添加食物为主。 从宝宝七个月到一岁左右,可以开始大量增加泥状食物了,在增加食量和次数的同时,还要考虑到各种营养的平衡。为此,每餐最起码要从以下四类食品中选择一种。
第一类,淀粉:面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点心等。
第二类,蛋白质:鸡蛋、鸡肉、鱼、豆腐、干酪、豆类等。
第三类,蔬菜、水果:四季蔬菜包括萝卜、胡萝卜、南瓜、黄瓜、西红柿、茄子、洋葱、青菜类等;四季水果包括苹果、蜜柑、梨、桃、柿子等。还可以加些海藻食物(紫菜、裙带菜等)
第四类,油脂类:黄油、人造乳酪、植物油等。
鱼肉松粥:适合7-8个月宝宝。原料:大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。制作:将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。特点:粥粘稠,味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。红嘴绿鹦哥丝面:适合7-8个月宝宝。原料:西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把。做法:将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块,备用。菠菜叶(嫩的)洗净,切碎,备用。豆腐切碎,备用。将锅内放入少许油,用切碎的葱花呛锅,(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。特点:条软软的,汤酸酸的,又有肉味,表面飘着绿绿的、红红的、白白的,很有食欲;原料常见,容易齐备,变化多样,可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜,也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开),也可用虾仁;操作简单,一看就会。
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