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减肥餐的定义及构成要素是什么
疾病：肥胖症提问于 2016-03-14 18:11 -
病情描述：
减肥餐的定义及构成要素是什么
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回答1
减肥餐是一种为控制体重而设计的特殊饮食，包括食物选择、营养搭配、热量控制、烹饪方式、饮食规律等。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.食物选择：多选用蔬菜如西兰花、芹菜，水果如苹果、香蕉，优质蛋白如鸡胸肉、鱼虾等。
2.营养搭配：保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的均衡摄入。
3.热量控制：根据个人情况，合理设定每日摄入的热量，一般低于消耗热量。
4.烹饪方式：以清蒸、水煮、凉拌为主，减少油脂摄入。
5.饮食规律：定时定量，避免暴饮暴食，可采用少食多餐。
合理的减肥餐有助于控制体重，但需结合适当运动和良好的生活习惯。-
- 关阳 主治医师 营养科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长： 糖尿病营养治...
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