详情:元宵佳节将至,各色创意馅料汤圆成为节日餐桌上的主角。汤圆虽美味,但糖分、油脂含量高,食用汤圆切莫贪多,谨防落入高油、高糖“馅”阱。特别需要注意的是,无糖汤圆馅料虽然大多用木糖醇代替蔗糖,但并非完全“无糖”,因为糯米也属于高升糖指数食品,糖尿病患者、高脂血症患者不适宜多吃。
(来源:新华社)
展开剩余内容
科普:元宵佳节将至:吃汤圆小心高油、高糖“馅”阱
详情:元宵佳节将至,各色创意馅料汤圆成为节日餐桌上的主角。汤圆虽美味,但糖分、油脂含量高,食用汤圆切莫贪多,谨防落入高油、高糖“馅”阱。特别需要注意的是,无糖汤圆馅料虽然大多用木糖醇代替蔗糖,但并非完全“无糖”,因为糯米也属于高升糖指数食品,糖尿病患者、高脂血症患者不适宜多吃。
(来源:新华社)