阿胶糕是常见的食物，阿胶固元膏是一种中国传统糕类药膳。两者的区别是成分不同、制作工艺不同、口感不同、功效不同、适用人群不同等。虽然两者吃后有很多好处，但是避免一次性摄入过多，如果出现腹胀、腹痛等不适症状，要及时到医院就诊，在医生指导下采取规范治疗。
1、成分不同：阿胶糕是由黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制成的。阿胶固元膏在阿胶糕的基础上添加了红枣、桂圆、枸杞等食材。
2、制作工艺不同：阿胶糕是将原材料熬制成膏状后晾干进行制作。阿胶固元膏是将原材料磨碎后蒸制而成的。
3、口感不同：阿胶糕的口感比较甜。阿胶固元膏的口感具有一定的药香。
4、功效不同：阿胶糕具有补益气血、养阴润燥的功效。阿胶固元膏不仅具有阿胶糕的功效，还可以起到美容养颜、调经、安神等作用。
5、适用人群不同：阿胶糕适用于大多数人。阿胶固元适用于需要补血益气、调理身体的人群。
在食用阿胶糕或阿胶固元膏期间避免进食辛辣刺激性食物，以免影响其效果。
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