土豆和鸡蛋一起吃一般是不会中毒的。如果患者出现腹痛,还要及时前往医院完善检查,在医生的指导下采取合适的治疗方案。
土豆和鸡蛋都是生活当中比较常见的食物,土豆中含有维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,鸡蛋含有优质蛋白质、卵磷脂、维生素等营养成分,两种食物当中的营养物质并不存在相克作用,也不会促使机体产生有害物质,不会对胃肠道黏膜造成损害,因此不会出现中毒反应。如果患者吃两种食物期间有中毒症状,比如腹泻、腹痛等,考虑和食物病变有关,和食物联合食用没有关系。
平时要摄入新鲜的蔬菜和水果,比如西红柿、西兰花、苹果等,而且还要少食多餐,以免加重胃肠道负担,引起胃肠道不适。