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章子菌的功效营养价值是什么

2023/12/19 16:40:42

章子菌属于一种食用菌类,功效营养价值通常包括增强免疫系统功能、辅助调节血脂、调节肠道菌群、改善睡眠质量、促进新陈代谢等。如果食用章子菌以后有不适症状发生,建议积极就医。

1、增强免疫系统功能:章子菌含有的维生素、矿物质、多糖、蛋白质等成分,有助于调节免疫系统,提高身体抗病能力。

2、辅助调节血脂:含有的不饱和脂肪酸可以在一定程度上降低血液中的胆固醇水平,辅助减少动脉粥样硬化形成风险。

3、调节肠道菌群:其中含有的益生元可以抑制有害菌生长,促进肠道菌群平衡,维持肠道健康。

4、改善睡眠质量:含有的镁元素可以辅助放松神经,缓解焦虑、紧张等情绪状态,帮助提高睡眠质量。

5、促进新陈代谢:章子菌中的维生素、铁、膳食纤维等成分,可以为身体提供营养支持,促进新陈代谢和生理功能正常运转。

建议选择新鲜、无虫蛀、霉变的章子菌,加工熟透之后再食用,避免引起腹部不适症状。

本文指导医生:
于永超

于永超 主治医师

中日友好医院营养科

擅长疾病:糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、...[详细]

(责编:苏雅婷 )

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