脑梗即脑梗死，脑梗死患者的饮食需要注意食物容易吞咽、食物容易消化吸收、增加膳食纤维摄入量、控制盐分摄入量、控制高脂肪食物摄入量等，还需要遵医嘱定期前往医院复查。

1、食物容易吞咽：脑梗死的患者容易产生吞咽困难的现象，在饮食上需要以流质的食物为主，方便患者吞咽。

2、食物容易消化吸收：应以清淡且营养丰富容易消化吸收的食物为主，既可以补充机体恢复过程中所需要的营养成分，还能够避免增加胃肠负担。

3、增加膳食纤维摄入量：脑梗死的患者在卧床的过程中，可能会导致胃肠道的蠕动速度减慢，通过增加膳食纤维食物的摄入量，可以促进胃肠道蠕动，降低便秘的发生几率。

4、控制盐分的摄入：如果盐分摄入过多可能会导致体内的水分增多，增加血管壁的黏稠性，影响身体的恢复。

5、控制高脂肪食物摄入量：若摄入较多高脂肪的食物，可能会导致血管壁增厚，还有可能会增加心脑血管狭窄的风险。

脑梗死在明确诊断后，除了要在医生指导下及时进行有效治疗外，还可以结合个人的身体情况适当进行运动，促进机体恢复。

（责编：苏雅婷 ）