儿童吃饭噎堵得慌哽咽考虑是不良饮食习惯、食物过硬、上呼吸道感染、扁桃体炎、咽炎等因素所致，需要根据引起原因进行针对性的处理。
1、不良饮食习惯：如果儿童在吃饭时狼吞虎咽、咀嚼不充分，容易对食管造成摩擦，易引起吃饭被呛到、面色发红、反射性咳嗽等现象，可以通过拍打背部的方式帮助改善。
2、食物过硬：若食用的食物过于干硬，可能会对咽部黏膜产生刺激，易伴有哽咽感。建议食用软烂的食物，比如南瓜粥、小米粥等，可减少该现象的发生。
3、上呼吸道感染：细菌、病毒等侵入呼吸道后可能会产生炎症反应，炎症刺激易导致呼吸道黏膜出现红肿、充血，患者会伴有咽部异物感、吞咽困难、流涕等病症，建议遵医嘱服用阿莫西林颗粒、头孢克肟颗粒等药物。
4、扁桃体炎：如果腭扁桃体部位受到病原体感染，容易引发黏膜炎症病变，炎症刺激可导致患者出现咽喉疼痛、吞咽异常、发热等状况，需配合医生口服布洛芬颗粒、阿奇霉素颗粒等药物改善。
5、咽炎：通常是长期熬夜、饮食过于辛辣等因素所致，可能会造成咽部黏膜发生急性炎症，患者可能会表现出声音嘶哑、咳嗽、咽部灼热感、异物感等症状，建议听从医生指导服用利巴韦林颗粒、蛇胆川贝液等药物治疗。
生活中家长注意不要让儿童吃过于坚硬、辛辣等食物，多喝水。如果吃饭时伴有异常不适症状，需尽早带儿童前往医院就诊。
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