近日,某品牌咖啡推出的“酱香拿铁”刷爆社交媒体,许多朋友也去测评了这一款新品,并表示“咖啡与白酒的风味融合度比较好、没有白酒的刺激感!”
那么问题来了!糖尿病患者能喝酱香拿铁嘛?~
首先我们来了解一下什么是酱香拿铁,根据官方的回应,酱香拿铁主要成分是咖啡跟酒精,其中酒精含量低于0.5度,一般在0.2度到0.3度之间。如果按照这一比例,一杯咖啡480毫升的容量粗略计算,每杯约含1.8至2.7毫升茅台酒。
中国糖尿病防治指南规定,不推荐糖尿病患者饮酒。若饮酒应计算酒精中所含的总能量。女性一天饮酒的酒精量不超过15 g,男性不超过25 g 。(15 g 酒精大概相当于 350 ml 啤酒、150 ml 葡萄酒或 45 ml 蒸馏酒)。每周不超过2次。应警惕酒精可能诱发的低血糖,避免空腹饮酒。
糖尿病患者的饮食主张食物多样化,只要控制总热量的摄入,排除疾病状态,没有禁忌的食物。酱香拿铁含酒精含量远低于限制的标准量,能喝!
看到这里,糖友是不是都在喜出望外,赶紧把秋天的第一杯酱香拿铁安排上了?
别急,在安排酱香拿铁前,我们还应该知道一些注意事项!
单纯的咖啡对血糖的影响是较小,另外咖啡对人体的健康还会有一定的好处。市面上,咖啡的种类繁多,有现磨咖啡、速溶咖啡。商家为了最求口感,会添加很多成分,如植脂末、糖、牛奶等,来做出不同的咖啡种类。
咖啡中的无糖,不是说像白水一样,糖含量为零。部分消费者会选择‘无糖’的咖啡,认为其应该不含糖,但经营者宣称的“无糖”多指在现制过程中不额外加糖,不排除原料中含糖的可能。另外,真正的纯黑咖啡口感不是每个消费者都能接受,所以很多咖啡饮料中还是会加入糖来调节口感。
有糖友说,现在的奶茶店会添加代糖来代替白砂糖,所以即使加糖也没关系。真相又是怎么的呢?
代糖并不是真正意义上的糖,而是属于食品添加剂中的甜味剂,长期大量摄入代糖同样会对身体健康产生影响。
代糖分为人工合成的代糖和糖醇类代糖,其中人工合成的代糖通常热量较低或不产生热量,比如糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜、纽甜等,这些糖精长期食用可能会扰乱人体新陈代谢,增加患糖尿病的风险。糖醇类代糖,比如木糖醇、山梨糖醇等,每天食用100g的话可能会引起腹泻和腹胀等不适。所以,即使是代糖同样会对健康带来影响。
说到这里,糖友肯定会伤心了,酱香拿铁还是不能安排啊!
说到底,糖友最好的饮料是白开水,但是总有嘴巴耐不住寂寞,糖友血糖控制平稳,控制总热量的前提下,偶尔来一杯“无糖”酱香拿铁也未尝不可,毕竟物极才反。
最后还是得提醒广大糖友,为了安全起见,饮用酱香拿铁时,不要和头孢类药物一起服用,更不要驾车。
本文作者:广州医科大学附属市八医院内分泌科 内分泌科
本文来源:广州医科大学附属市八医院