甲亢指甲状腺功能亢进症,甲状腺功能亢进症患者通常可以适量吃金针菇。
甲状腺功能亢进症是由于体内甲状腺激素过多,引起全身系统兴奋性增高和代谢亢进的一种疾病,通常与碘食用过多、甲状腺结节、甲状腺肿瘤有关,所以要避免进食碘含量高的食物。金针菇含有氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量比较丰富,但它的含碘量并不高,适当食用不会影响病情,所以甲状腺功能亢进症患者可以适当吃金针菇。
甲状腺功能亢进症建议少吃含碘盐、海带、紫菜等食物,可以多吃牛奶、鸡蛋等优质蛋白质,以保证能量的供给,还要多吃新鲜的蔬菜、水果,以保证营养均衡。