胃炎患者可以少量吃蒜苔。

胃炎主要是由幽门螺杆菌感染、酒精刺激、应激反应、创伤、自身免疫机制紊乱等，导致胃黏膜出现的炎症反应，以嗳气、恶心、腹胀、上腹部疼痛、食欲不振等为主要的临床表现。胃炎患者应注意饮食清淡，不宜摄入辛辣、油腻的食物，而蒜苔是比较常见的一种食物，其中含有较丰富的纤维素、维生素C等营养成分，胃炎患者吃蒜苔能够补充机体所需要的营养，对于疾病的恢复也有一定的帮助作用。但是，蒜苔当中也含有少量的辣椒素，胃炎患者只可以少量吃蒜苔，不宜大量食用，以防大量食用之后对胃黏膜造成刺激。

胃炎患者除了需要调整饮食外，还应在医生的指导下口服药物治疗，比如硫糖铝分散片、奥美拉唑肠溶片、胶体果胶铋胶囊等。

（责编：苏雅婷 ）