高热量、高脂肪和高糖分饮食，运动量不足，酗酒等，会使得肝细胞内堆积太多脂肪，导致肝细胞脂肪变性或坏死，脂肪量大于5%时被判断为脂肪肝。虽然脂肪只是在肝脏中堆积，但一直放任不管可发展成肝纤维化或肝硬化，严重时可导致肝衰竭或发展为肝癌。与此同时也会波及全身，使得高脂血症和糖尿病进一步加重，诱发三高和胆结石以及胆囊炎等。单纯性脂肪肝是可逆的，及早去除病因，积极控制原发病，就能清除肝脏中的脂肪。
单纯性脂肪肝患者该如何调理？
1、均衡饮食
荤素和粗细搭配着吃，吃得越杂，摄入的营养就越全面，每周至少吃25种以上的食物。着重吃新鲜蔬菜和低糖份水果，其中含有多种维生素和矿物质、膳食纤维，能提高肝脏解毒和代谢能力，减少脂肪吸收。另外，不能通过过度节食的方式减肥，也不能暴饮暴食，以免诱发营养不良性脂肪肝。
2、拒绝喝酒
进入体内的大多数酒精经肝脏代谢，酒精和酒精的中间代谢产物乙醛可破坏肝细胞，使得肝细胞脂肪变性或坏死，从而诱发酒精肝。因此为了自身健康，不能喝含有酒精的任何饮料，做到滴酒不沾。
3、不可滥用药
目前为止，还没有任何特效药物能根治脂肪肝，凡是能宣传可根治脂肪肝的药物或保健品都是骗人的，不可随意尝试偏方或秘方，以免肝脏损害问题进一步加剧。
4、少食多餐
采取少量多餐的原则，一顿饭吃7~8分饱就行。若总出现右胁肋不适和上火，不妨多吃具有清热凉肝功效的食物，如西红柿、荠菜、茼蒿和芹菜等；若伴有口臭、偏爱于油腻食物，不妨多吃冬瓜、黄瓜和山楂以及萝卜等，能润肠通便和通肠行气。
5、多运动
每周有4~5次30分钟以上的中等强度有氧运动，骑自行车、快走或慢跑以及跳绳等都不错，通过运动能加快脂肪消耗，促进单纯性脂肪肝恢复。
温馨提示
若脂肪肝患者突然出现全身乏力感、恶心呕吐和食欲下降、肝区疼痛以及转氨酶水平升高，还需及早去医院做相关检查，必要时需在医生指导下正确用药治疗。另外，脂肪肝并不是小问题，除了按时按量用药，做好生活干预外，还需定期去医院复查，能了解治疗疗效。
