食管癌是常见的恶性肿瘤，其发病率和死亡率仅次于胃癌，严重威胁人们的生命和健康。食管癌早期症状和食管炎差不多，往往被人们忽略，从而延误最佳的治疗时间。
食管炎和食管癌有什么区别？
1、发病原因不一样
食管炎是因为长期受到化学性刺激所引起的，如胃酸、大量喝酒、强酸和强碱药物、十二指肠反呕上来的胆汁。另外吃太烫的食物、鱼刺和骨头等被卡在食管等同样会引起食管炎。食管癌的发生跟遗传、体内缺乏微量元素以及大量吸烟喝酒有关，还有黏膜反复受到刺激损伤以及不良的生活习惯也会引起食管癌。
2、发病位置不一样
食管炎是指发生在食管黏膜浅层或深层组织的损伤，食管黏膜出现水肿和充血，从而引起的炎症。食管癌是发生在食管的恶性肿瘤，好发于食管上皮组织。
3、临床症状不一样
食管炎患者早期可出现吞咽疼痛和吞咽困难，胸骨后疼痛以及心口窝灼热。严重的食管炎可导致食管痉挛和食管狭窄，患者吃固体和流质饮食时，甚至吞咽唾液时会感到发噎。另外食管炎也会引起柏油便或呕血，饭后平躺在床上、吃得太饱以及吃太多油腻和甜食时会使得胃中食物向食道反流。进行性吞咽困难是食管癌的典型症状，刚开始吞咽固体食物是困难，然后是半流质食物，当食管癌达到晚期时，连唾液都不能吞咽下去。
4、治疗方法不一样
食管炎患者需戒烟戒酒，把床头抬高，这样能减轻下食管括约肌压力。合理使用促胃动力药和抗酸药物，食管狭窄的患者可以做扩张手术，若没有效果可做手术治疗。早期食管癌患者可在胃镜下切除，当达到中晚期时，需通过手术、放化疗以及内镜联合治疗。
如何预防食管癌？
1、避免吃霉变食物
经过研究表明，吃太多霉变食物尤其是霉变的窝窝头、酸菜以及鱼肉等可引起食管癌。因为霉变食物会产生霉菌毒素，促进亚硝酸胺合成。多吃含维生素C的蔬菜和水果，能阻断亚硝酸铵在体内合成，降低胃中亚硝酸胺含量。掌握储存粮食的正确方法，粮食已经发生霉变应勤晒，吃的时候要挑拣出来，多次进行清洗或加碱处理，这样能减少霉菌毒素摄入。同时要注意饮水卫生，防止水受到污染。
2、定期做复查
食管癌发生和发展时间长，若早发现早诊断早治疗，就能阻断癌前病变继续发展。35岁以上、有食管癌家族遗传史或食管上皮增生的患者是食管癌的高危人群需，需定期做食管拉网细胞学检查，一旦发现可疑症状，需尽快做内镜检查。
温馨提示
在日常生活中要戒掉吸烟喝酒的坏习惯，调整好饮食结构，避免暴饮暴食，注意饮食卫生，不能吃发霉变质食物。40岁以上的人需定期体检，高危人群可提供预防性药物或维生素。
