夏季新陈代谢速度加快，各种细菌病毒和微生物繁衍迅速，潜藏在体内的癌细胞会趁机作乱。患者除了做好生活保健外，饮食支持也至关重要，补充足够营养才能改善体质，预防癌细胞复发和转移。
夏季癌症患者如何补充营养？
1、补充维生素
维生素是身体必不可少的营养元素，身体无时无刻都在进行生化反应，生化反应和酶的催化作用关系非常密切。酶产生活性必须有足够的辅酶支撑，正好维生素是酶的辅酶，能维持和调节身体正常代谢。大部分维生素体内不能自行合成或合成不足，根本不能满足身体对营养需求，只能从食物中获取。另外体内缺乏维生素时也会紊乱代谢，导致体内缺乏维生素。夏季各种蔬菜和水果纷纷上市，可以根据自身喜好来选择应季蔬果。
2、合理补充纤维素
纤维素能促进胃肠道蠕动，利于肠道中有害物质排除体外，降低患上肠癌风险，同时也能预防癌细胞转移。随着生活水平质量提高，饮食越来越精细化，摄入的纤维素很少。体内缺乏纤维素时，会延长有害物质在肠道停留时间，从而引起大肠癌。
3、多吃含蛋白质食物
经过研究表明，体内缺乏蛋白质时易引起食管癌。癌症患者需补充足够的优质蛋白质，有利于受损细胞得到修复，同时提高抵抗力和免疫力，改善营养状况，利于病情康复。不管患者正处于治疗期还是康复期，都要补充足够蛋白质来满足身体对营养需求。
4、适当补充微量元素
当体内缺乏微量元素如铜锌碘时，可引起甲状腺癌。体内缺乏碘时会促进雌性激素合成，易引起乳腺癌卵巢癌以及子宫内膜癌，因此应该多吃含碘的食物，如海蜇紫菜，海带或海参等。体内缺乏铜和锌时易引起食管癌，可以从豆类、谷类牡蛎和鱼类中获取锌，在扁豆黄豆、白菜及萝卜叶中含有丰富铜。此外也不能缺乏硒，这属于强抗氧化剂，能防止癌细胞复发和转移。
温馨提示
癌症患者经过一系列治疗后，消化功能势必会受到损伤且恢复速度慢，消化功能差的患者应通过蒸煮炖的方式来烹调食物，少吃油煎和油炸食物，不能吃生冷热烫等刺激性的食物，以免引起腹泻。
