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十种食物适合脂肪肝患者?

2018/6/20 9:14:17 举报/反馈

患上脂肪肝之后一定要多吃减脂护理肝脏的食物,比如豆制品、胡萝卜、山楂等都有利于脂肪肝的病情恢复,下面小编为大家详述一下哪些食物适合于脂肪肝患者食用。

脂肪肝患者吃什么比较好?

1、豆制品

豆制品属于脂肪肝饮食首选食物,比如豆芽,豆腐,豆浆,里面含有丰富的营养有利于降低血脂,每天摄入30克左右的大豆蛋白,有利于降低血清中的胆固醇、甘油三酯等。

2、枸杞子

枸杞具有护肝补肾、养血的功效,而且特别适合于脂肪肝患者的养生,枸杞里面含有一种甜茶碱,能够防止肝脏里面过多的脂肪积存,可以更好的防止脂肪肝,所以患有慢性肝病的患者应该多吃枸杞。

3、山楂

当身体吸收了山楂之后,容易增强酶的作用,从而促进了食物的消化,有利于把胆固醇转化出去,里面含有的熊果酸能够降低脂肪在血管壁的沉积,尤其是脂肪肝的患者特别适合吃山楂来进行消除,所以很好的保肝食品。

4、绿茶

绿茶里面含有的茶多酚,能够更好的降低肝组织中的过氧化脂质含量,从而降低了甘油三酯,可以更好的防治脂肪肝。

5、胡萝卜

胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,具有很好的抗氧化作用,能够减少脂肪的存在,并且有利于滋补肝脏,同时里面含有的膳食纤维能够加强胃肠的蠕动,从而刺激粪便的排出,减少了毒素,能够有效的防止细菌和病毒对肝脏的损伤。

6、银耳

银耳里面含有丰富的膳食纤维、蛋白质、微量元素、胶质以及银耳多糖,尤其是银耳多糖不仅可以改善肾功能和肝功能,并且可以降低甘油三酯和血清胆固醇,有利于促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。

7、大蒜

大蒜里面含有丰富的蒜素,能够更好的维持吞噬细胞的活性,从而抑制癌细胞的发展,促进淋巴细胞的增生,避免腹部脂肪的堆积,有利于可以加强肝脏的解毒功能,最好把大蒜捣成泥吃。

8、西红柿

西红柿里面也含有丰富的维生素b、维生素c、维生素p、胡萝卜素,可以清热解毒、健脾消食,能够降低胆固醇含量,经常性的吃可以预防脂肪肝和高血脂症。

9、燕麦

燕麦里面含有丰富的亚油酸、维生素e、皂苷素能够更好的降低血清胆固醇的浓度,同时燕麦粉可以降低胆固醇和甘油三酯的含量。

10、洋葱

洋葱里面含有丰富的硫氨基酸和二硫化物,不仅仅可以杀菌而且还能调节人体的血脂,具有抵抗动脉硬化的功效。同时里面含有的大量前列腺素a有利于降低血压,防止血管内血栓的形成,多吃洋葱可以防治脂肪肝和心脑血管疾病。

温馨提示:脂肪肝患者除了以上食物之外,也可以多吃柠檬、猕猴桃、海带、冬瓜等,远离高脂肪的食物。

(责编:庄闲婷 )

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相关问答
Q:脂肪肝是怎么回事严重吗

脂肪肝有很多类型,根据病因不同可分为营养性脂肪肝,酒精性脂肪肝,糖尿病性脂肪肝,肝炎后引起的脂肪肝,药物性脂肪肝,妊娠性脂肪肝等,前4种脂肪肝是目前脂肪肝患者增加的重要原因,其他类型不多见.专家也将脂肪肝分为两大类,即酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝.
1.营养性脂肪肝:营养缺乏和营养过剩都可以形成脂肪肝,当前引起脂肪肝的重要原因是营养过剩,有人认为,只要不吃肥肉,少吃油应当不会得脂肪肝,其实这是一种错误理解,人体在进行营养代谢的过程中,不仅动物脂肪和植物油能在体内形成脂肪,而且淀粉(碳水化合物)和蛋白质食物在体内通过生化反应,同样也可以转化为脂肪,特别是当营养物质超过热量和代谢需要时,剩余营养就会变成脂肪储存起来,逐渐造成脂肪肝,这就是肥胖症和营养性脂肪肝形成的原因.当营养不良时同样可发生脂肪肝,这是因为营养不良时导致蛋白质缺乏,无法有效的合成极低密度脂蛋白,也就导致甘油三脂转运障碍,从而导致脂肪肝.
2.酒精性脂肪肝:酒精对肝细胞有一定的毒性,使脂肪酸的分解代谢发生障碍,造成患者肝内脂肪酸堆积,同时,酒精还可影响肝细胞对脂肪的代谢和利用,导致脂肪肝.
3.糖尿病性脂肪肝:糖尿病患者由于胰岛素分泌不足,机体对葡萄糖的利用减少而使游离脂肪酸显著增加,肝脏内中性脂肪合成亢进,因而并发脂肪肝.
4.肝炎后脂肪肝:我国肝炎患者的饮食往往片面强调高糖饮食,由于大量糖质进入肝脏,因其肝功能降低,不能将摄入体内的糖完全合成利用,致使过剩的热量转化为脂肪沉积于肝脏,引起脂肪肝;再加上有些患者饮食不合理造成肝脏脂肪酸过多,并大量堆积形成脂肪肝,据临床统计,慢性肝炎患者约有50%发生脂肪肝.如何防治脂肪肝1.去除病因:脂肪肝是一种可逆性疾病,如得了脂肪肝,患者不必紧张,只要能早期诊断,及时治疗是可以恢复乃至完全治愈的,但若忽视诊治或治疗不当,可加重病情,特别是酒精性脂肪肝甚至演变为肝癌.关于脂肪肝的治疗,要针对病因进行治疗.如营养性脂肪肝,患者应注意控制饮食,减轻体重,注意饮食结构及合理搭配;酒精性脂肪肝患者只要戒酒,病情就可以好转或痊愈;糖尿病性脂肪肝患者的治疗主要是纠正糖脂代谢紊乱,严重的糖脂代谢紊乱者需要胰岛素治疗.
2.加强体育锻炼和调整饮食:运动是治疗和预防脂肪肝最有效的方法,只有达到一定运动量,对血清脂质才能产生有益的作用,并控制或减轻脂肪肝患者的体重;患者还需要纠正一些不良的生活,饮食习惯,如过量摄食,吃零食,吃夜宵以及过分追求高热量和调味浓的食物等.尤其注意不可喝酒.
3.药物治疗:轻型脂肪肝一般不需要药物治疗,对中,重度脂肪肝病人可选择性地使用一些降脂药,对肝炎性脂肪肝可选用常规保肝药.中草药在治疗脂肪肝方面也有独到的功效.

Q:轻度脂肪肝,平时需要注意什么?

脂肪肝有很多类型,根据病因不同可分为营养性脂肪肝,酒精性脂肪肝,糖尿病性脂肪肝,肝炎后引起的脂肪肝,药物性脂肪肝,妊娠性脂肪肝等,前4种脂肪肝是目前脂肪肝患者增加的重要原因,其他类型不多见.专家也将脂肪肝分为两大类,即酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝.
1.营养性脂肪肝:营养缺乏和营养过剩都可以形成脂肪肝,当前引起脂肪肝的重要原因是营养过剩,有人认为,只要不吃肥肉,少吃油应当不会得脂肪肝,其实这是一种错误理解,人体在进行营养代谢的过程中,不仅动物脂肪和植物油能在体内形成脂肪,而且淀粉(碳水化合物)和蛋白质食物在体内通过生化反应,同样也可以转化为脂肪,特别是当营养物质超过热量和代谢需要时,剩余营养就会变成脂肪储存起来,逐渐造成脂肪肝,这就是肥胖症和营养性脂肪肝形成的原因.当营养不良时同样可发生脂肪肝,这是因为营养不良时导致蛋白质缺乏,无法有效的合成极低密度脂蛋白,也就导致甘油三脂转运障碍,从而导致脂肪肝.
2.酒精性脂肪肝:酒精对肝细胞有一定的毒性,使脂肪酸的分解代谢发生障碍,造成患者肝内脂肪酸堆积,同时,酒精还可影响肝细胞对脂肪的代谢和利用,导致脂肪肝.
3.糖尿病性脂肪肝:糖尿病患者由于胰岛素分泌不足,机体对葡萄糖的利用减少而使游离脂肪酸显著增加,肝脏内中性脂肪合成亢进,因而并发脂肪肝.
4.肝炎后脂肪肝:我国肝炎患者的饮食往往片面强调高糖饮食,由于大量糖质进入肝脏,因其肝功能降低,不能将摄入体内的糖完全合成利用,致使过剩的热量转化为脂肪沉积于肝脏,引起脂肪肝;再加上有些患者饮食不合理造成肝脏脂肪酸过多,并大量堆积形成脂肪肝,据临床统计,慢性肝炎患者约有50%发生脂肪肝.如何防治脂肪肝1.去除病因:脂肪肝是一种可逆性疾病,如得了脂肪肝,患者不必紧张,只要能早期诊断,及时治疗是可以恢复乃至完全治愈的,但若忽视诊治或治疗不当,可加重病情,特别是酒精性脂肪肝甚至演变为肝癌.关于脂肪肝的治疗,要针对病因进行治疗.如营养性脂肪肝,患者应注意控制饮食,减轻体重,注意饮食结构及合理搭配;酒精性脂肪肝患者只要戒酒,病情就可以好转或痊愈;糖尿病性脂肪肝患者的治疗主要是纠正糖脂代谢紊乱,严重的糖脂代谢紊乱者需要胰岛素治疗.
2.加强体育锻炼和调整饮食:运动是治疗和预防脂肪肝最有效的方法,只有达到一定运动量,对血清脂质才能产生有益的作用,并控制或减轻脂肪肝患者的体重;患者还需要纠正一些不良的生活,饮食习惯,如过量摄食,吃零食,吃夜宵以及过分追求高热量和调味浓的食物等.尤其注意不可喝酒.
3.药物治疗:轻型脂肪肝一般不需要药物治疗,对中,重度脂肪肝病人可选择性地使用一些降脂药,对肝炎性脂肪肝可选用常规保肝药.中草药在治疗脂肪肝方面也有独到的功效.

Q:有脂肪肝,适合吃点什么好?

有脂肪肝适合吃点山楂、豆制品或者新鲜蔬菜水果等食物。 脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变,可能会引起右上腹部不适或者乏力,还会导致食欲变差。适当吃些山楂能够帮助增加食欲,豆制品和新鲜蔬菜,水果中营养成分比较丰富,并且脂肪含量比较低,因此比较适合脂肪肝患者。患病期间定期到医院复查。

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