罗浮山百草油胆能说的秘密

“贴秋膘”小心贴出胆囊炎 秋季滋补还需要留神胆道健康

家庭医生在线 09月27日

夏季炎热,人体出汗较多,导致食欲不振。相比之下,秋季凉爽,胃口大增,加上我国向来有“贴秋膘”的传统,可是对于三高人群、胆道疾病人群,“贴秋膘”不当容易贴出病来,专家提醒,贴秋膘并不等于大鱼大肉、胡吃海喝,“以肉贴膘”的进补方式并不适合现代人,秋季滋补易“清补”,进补太过容易招来胆囊炎。

贴秋膘宜清补

贴秋膘应该因时制宜,由于夏季食冷伤脾,入秋天后又天气干燥,燥邪易伤阴液,易引起口干、眼干、呛咳、喉痒、大便不畅、情绪低落等不适。因此,立秋时节应当遵循“春夏养阳,秋冬养阴”原则,在调理脾胃的基础上,适当补充水分滋养阴液,以清补为主,多吃党参,山药、扁豆、薏米,以及梨、萝卜、莲子、红豆、茯苓、西洋参等润肺健脾清补之品。饮食应当荤素搭配,避免偏食,过饥或过饱。他强调说,并非所有人都不适宜贴秋膘,身体瘦弱的老百姓可以借此适当进补,为身体补充能量。

留神胆道健康,进补太过易患胆囊炎

胆囊的主要作用是参与食物的消化,特别是脂肪类物质的消化。我们吃的脂肪类食物过多,就会加重胆囊的负担。要注意饮食有规律,一日三餐,定时定量。长期不吃早餐或者晚上吃消夜,对胆囊都非常不利。

秋季饮食中碳水化合物、蛋白、脂肪的比例要适当,以3∶2∶1的比例为宜。尽量选择低胆固醇、高纤维素、蛋白质适量、维生素丰富的食物。像肥肉、油炸食品、动物内脏、烧烤类等食物要少吃。而瘦肉、有鳞的海鱼、各种蕈类、绿色蔬菜、粗粮、禽肉等对胆囊有利的食物要增加补充。

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加强运动也是保护胆道健康的重要环节,运动对胆囊有震动作用,比如慢跑、快走、游泳等。这种震动会使吸附在胆囊壁上的沉积物脱落,随胆汁排出。并且运动还可以消耗体内的脂类,比如脂肪、胆固醇等,有效减少胆汁中胆固醇的含量。

(责编:鲁羚 )
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