饮水健康知识 水如药宜择水而饮

家庭医生在线 01月19日

饮水健康不是现代才有的话题,早在古代孔子就有饮水健康养生的说法。“饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。”孔子在《论语》中告诉我们,吃粗食,喝水,以手肘为枕头睡觉,就是人生的乐趣。2400年前,中国的哲学家就认识到“饮水”这项人类最基本的生理需求,对人类的健康、长寿和幸福有多么重要。水有软硬之分,不同的水对身体的调节会起到不同的作用,可以说水是“副作用最少的药”。

饮水健康 水也有软硬之分

水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即钙盐与镁盐含量的多少。硬水在一定范围内对人体健康最为有利,只不过硬水口感不稍差,这属于感官问题。硬水含有一定的钙、镁离子等人体所须的矿物质,通常呈弱碱性,对心脑血管系统很有益处,不过水的硬度过大,饮用后对人体健康与日常生活会有一定的影响,如果不是经常饮用硬度水的人偶尔饮了硬水,则会造成肠胃功能紊乱,即所谓的“水土不服”;肾脏不好的人也不适宜饮用。谈到软水,我们最常见的就是纯净水,会造成体内矿物质的流失,不适宜人体大量饮用;如果当地自来水过软则会对管道造成腐蚀,流出来的水会带有腐蚀掉的物质,喝了这样的水也会间接影响身体健康。所以对水的软硬度就要控制,不能让水太软或太硬。

知道这些了,接下来谈谈喝水的养生观。

饮水健康  饮水应遵循“天时,地利,人和”

所谓“天时”即选择好喝水的时机,早晨起床要喝一杯水,以利于排毒;饭前一小时要喝一杯水,以促进消化液的分泌;运动后要饮水,以抵消汗液的流失;睡前也要喝一杯水,用于补充体液,促进新陈代谢。喝水注重“地利”的意思是说,要根据大地(人体)的情况进行定量灌溉,要适量饮水。人年龄越大,体内积累的水就越少,但在饮水时也应掌握好限度,拼命灌水反而会引起浮肿,影响身体健康。“人和”就是说,喝水的时候要注意与水与人和谐。要控制喝水的速度,注重水本身的理化性质等等,喝水时要慢慢饮用,口渴时暴饮反而会造成急性脱水。

饮水健康  饮碱性之水可健身

现在人们普遍已认识到喝弱碱性水对身体有益,但饮用也有其自身的“天时,地利,人和。”碱性水基本上是饮用水,因此只要正常饮用,就不会产生“副作用”。但毕竟是一种特殊的水,既然要期待它发挥出保健作用,就要遵守适当的饮用规则。首先从喝PH8~9等较抵的数值的水开始,从每天1杯开始逐渐适应,以防“水土不服”。两星期后可以正常饮用了,这时还可增加PH9~9.5。中老年龄层胃酸过多和胃溃疡的人,以及罹患高血压、高血脂、等生活习惯病的人,每天要喝5~6杯,并长期饮用,可以预防这些生活习惯病的恶化。另外有便秘的人必须早晨重点饮用;相反有腹泻症的人可以在排便后满慢饮用。值得注意的是胃酸量较少的人或胃切除的人不宜饮用碱性水。有条件的话可以选用一些安全有效的,对水进行净化并能有效调节水酸碱度的制水机。

饮用碱性水的量必须视年龄、体质和需要改善的症状,进行适当的调整。举例说明,为了维持健康而饮用时,饮用量不能超过体重的2%,也就是说体重在50公斤的人饮用量不能超过1公斤,而且要在一天之内,分数次慢慢饮用,即使仍觉口渴,饮用量也不要超过体重的5%。

分享
相关资讯
健康日日睇
x 关闭
x 关闭