春节是我们中国人最重要也是最隆重的传统节日,如果春节期间被疾病困扰,那可就不能欢度佳节了,尽情享受团聚的快乐了。所以在这节前的短短时间里,大家一定不能放松警惕,特别是老人,千万要预防疾病,不给春节留遗憾。所以,在饮食方面一定要有所注意。
老年人春节期间饮食4注意:
1、注意量的节制
过量的饮食,包括饮酒与零食,会增加消化系的负担。
2、注意质的选择
过年食品常有油腻、过咸、或消化不良的特质,例如油炸物、腌制品、年糕等,如果平时有糖尿病、高血压、肾脏病、消化不良、高血脂、高尿酸等病症者,在过年期间仍应保持平时之忌口规定。
3、注意食品的新鲜度
年节期间食品量多,常有剩余。即使保存于冰箱内,仍有变质的疑虑,回锅时未能煮熟透,亦容易引起食物中毒、消化不良、急性胃肠炎等,因此适量的准备以避免食物过剩是非常重要的。
4、注意用药的一贯性
过年应是心情过年,身体的问题仍旧一如往常,疾病不会暂时消失度假去。再加上国人的忌讳,常有在过年期间暂停用药的情形,这是绝对错误的观念与决定,持续平常的用药是必须的。
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