对于老人来说,上了年纪身体各项器官的功能都有所减弱,尤其是老人的牙口变的不好,因此在饮食上就需要更加的讲究,可以遵循早吃软、午吃硬、晚喝稀的原则,帮助你调养肠胃,锻炼牙齿,让你吃的更健康。
这是因为,早上老人的肠胃功能尚在激活中,消化功能不强,早点最好选择稀软的食物,比如米粥、面汤、菜泥等。既好消化吸收,有利于保护肠胃,又能刺激胃肠缓慢蠕动,排出累积的毒素。
软食虽然好咀嚼、易消化,但长期食用会使老年人咀嚼能力进一步下降,牙龈萎缩,唾液分泌功能降低、消化酶分泌减少,对消化和吸收功能不利,甚至引发营养不良。因此如果老年人尚可咀嚼,午餐不妨适当吃些硬食。此时消化能力基本恢复了,可以吃一些果仁、蔬菜、水果等,以锻炼牙齿的咀嚼能力。
而对于一些体质弱尤其是有慢性胃肠疾病的人来说,晚饭时喝粥能养胃,同时还可以安神。老人可常吃山药粥,大便稀、经常感觉肚胀的老人可以吃莲子粥,脾虚、血虚的老人可以吃些红枣粥。
老人三餐还有一些注意事项。早起后,不妨先喝点温水,促进胃肠蠕动,适量活动后再吃饭。晚饭时间要尽量提前。许多老人喜欢等子女回家后,全家一起吃饭,因此晚餐常常延后至七八点,而老人适宜的入睡时间是10点之前,如果七八点才吃饭,不仅容易出现腹胀、便秘等消化不良的情况,还会影响睡眠质量。所以,老人最晚要在7点之前吃完晚饭。
老人牙齿脱落的较多,使他们的咀嚼功能差于年轻人,因此即使吃“硬食”,也要选择适合于老人食用的硬度,如苹果、梨、南瓜子、核桃仁、黄瓜等。
牙齿缺失在老年人群中非常普遍,老人缺牙会带来一系列危害。老年人本就唾液... 详情>
如今随着生活质量的提高,人们对健康更加的重视,尤其是老年人很多人大多退... 详情>
人们从60岁开始步入老年阶段,这一阶段有其独特的生理代谢特点。如基础代... 详情>
老人对于吃食比较讲究,而且老人也不能乱吃东西,就为了以防万一。老人冬季... 详情>
老年人吞咽困难怎么办? 详情>
老人患了牛皮癣已有好多年了,这么多年经过治疗身上的病情一直比较平缓,在... 详情>
老人患了牛皮癣已有快十年的时间了,这么多年牛皮癣一直有在治疗病情也比较... 详情>
节约是一个很好的习惯,但是节约的前提应该是保证自己的健康。特别是老人家...详情>
人在老了就会慢慢地变矮,即便是没有驼背的老人也会变矮,这是为什么呢?详情>
针灸是我国源远流长的治疗手段,而现在往往成为不少老人不得已下才做的选择...详情>
在高血压的治疗中,很多医生都会告诫自己的病人,患了高血压不可以轻易停药...详情>
很多人都说,科技是一把双刃剑。但是,在日常的生活中,科技确实给了我们很...详情>