近年来，人们对心血管病多重危险因素作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。那么，高血压的发生跟哪些因素有关？高血压吃什么食物好？
高血压并非全无症状 五大信号尤需注意
1、头痛
这种高血压引起的头痛，特点是持续性钝痛或搏动性胀痛，甚至有时引发恶心、呕吐，多因血压突然升高使头部血管反射性强烈收缩所致，可能是向恶性高血压转化的信号。
2、眩晕
高血压出现最多的症状，一般是长期高血压导致脑供血不足，血压波动等原因产生头晕的感觉，女性患者相对较多，可能会在突然蹲下或起立时发作。另外，反复的高血压会增强脑动脉的搏动感，进而对脑组织形成冲击和振荡，引起头晕。
3、耳鸣
因为高血压会会引起内耳动脉硬化和痉挛，因供血不足使听觉神经功能发生退化。高血压引起的耳鸣主要表现为耳朵里会出现断续嗡嗡作响的声音，就像水车来回转那样低沉的声音，持续时间较长。
4、失眠
血压持续升高会导致大脑皮层和自主神经出现功能失调，间接影响睡眠质量，造成入睡困难、易醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒等失眠症状。同时，高血压患者自主神经活性增强，引起心跳加快、呼吸急促，同样会导致入睡困难。
5、肢体麻木
高血压会导致肢体麻木，这是因为血压波动或升高时，全身小动脉出现痉挛，造成血管舒缩功能紊乱或动脉硬化，引起肢体局部供血不足，特别是长期患高血压得不到良好控制时，症状会更加明显。
哪些营养素有利于降压？
1、蛋白质：脂肪过多、加工工序比较复杂的食物不适合高血压患者食用，比如五花肉、肥牛、排骨、金枪鱼、腊肉、香肠等，特别是超重、肥胖的高血压病人更不宜食用。高血压病人日常最好通过猪瘦肉、牛肉、蛋类、牛奶、大豆制品等摄入蛋白质。蛋白质不易消化，容易增加心脏的负担，所以高血压患者摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜。
2、碳水化合物：是维持生命活动所需能量的主要来源，高血压病人可以选择米饭、粥、面、香芋、软豆类（即新鲜的豆类，未经晒干等处理），尽量不用番薯、干豆类作为主食。
3、脂肪类：高血压患者在烹饪食物时最好使用植物油，尽量不用动物油（如猪油）。
4、维生素、矿物质：高血压患者要多食用新鲜蔬菜和水果这些维生素含量高的食物，可以多吃番茄、胡萝卜、菠菜、白菜、南瓜、黄瓜、苹果、梨、葡萄等。而竹笋、牛蒡、芥菜、香辛蔬菜要少吃。
5、水：水是最好的天然利尿剂，如果高血压患者排尿功能正常，应该增加饮水量，但要注意及时排尿。此外，酒类饮品、饮料要尽量少喝，酒类对血压影响非常大，最好戒酒。
