急性放射病是机体在短时间内受到大剂量电离辐射照射引起的全身性疾病。外照射和内照射都可能发生急性放射病，但以外照射为主。外照射引起急性放射病的射线有γ线、中子和X射线等。放射病饮食有哪些需要注意？
放射病饮食有哪些需要注意
放射病食疗方
一、双麦粥，将苦荞麦50克、燕麦50克、胡罗卜丁75克和600毫升的水一起入锅煮成粥食用。
二、荞麦鲜虾面，用苦荞麦面条100克，鲜活虾100克，豆苗100克及调味品煮成汤面食用。
三、龙井枸杞茶，高级龙井茶3克，枸杞子10粒。90度沸水冲泡后，先用茶水熏眼，左右双眼各5分钟，再饮茶。
四、龙井苦瓜茶，高级龙井茶3克，苦瓜皮50克（苦瓜外层青皮，中药店有售）。90度沸水冲泡5分钟即可饮用。
放射病饮食宜忌
宜
1、多吃抗辐射食品，如高蛋白、多维生素；适度脂肪、营养全面、数量充足；
2、能量供给要充足。足够的能量供给有利于提高人体对核辐射的耐受力，降低敏感性，减轻损伤，保护机体。每天能量供给4000～4500千卡；
3、糖类供给有侧重。由于人体消化道受损，导致其对各种糖的吸收效果不尽相同，故防治消化道损伤的效果也不同，其中以果糖最佳，葡萄糖次之，而后是蔗糖、糊精等；
4、需增加植物油所占食物的比重，其中油酸可促进造血系统再生功能，防治辐射损伤效果最好；
5、蛋白质要有质量。要求摄入的蛋白质品质优秀，数量充足，以减轻放射损伤，促进机体恢复健康；
6、无机盐供应宜加量。在膳食中适量增加无机盐（主要是食盐），可促使人饮水量增加，加速放射性核素随尿液、粪便排出，从而减轻内照射损伤；
7、维生素数量要确保。增加维生素供给对防治辐射损伤及伤后恢复均有效，如VK可减少出血，VPP减轻呕吐、恶心，VC使血细胞再生加速等，为此宜多摄入一些海带、卷心菜、胡萝卜、蜂蜜、枸杞等；
8、注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝等富含维生素A、C和蛋白质的食物，经常喝些绿茶等。
忌
脂类含量不宜高。基于人体受辐射后食欲不振、口味不佳，脂肪的总供给量要适当减少。