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失明患者吃什么好?

家庭医生在线 2014/2/24 17:05:37 举报/反馈

研究表明,黄斑变性的发展与体脂指数、是否饮酒、吸烟、总碳水化合物摄入量以及总热量摄入无关,但是与高碳水化合物,高脂肪含量的饮食有关。

这是因为高脂肪饮食缺少抗氧化营养素,例如水果和蔬菜中的维生素C、维生素E等。这篇文章同时指出,如果长期摄入低糖指数的饮食,如蔬菜、燕麦、鱼类等,可减缓黄斑变性的发生。失明患者因为眼睛已经无视力,所以日常饮食影响意义不大:

1、失明的食疗方法:

1) 枸杞子+米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

2) 枸杞子+猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。

3) 枸杞子+菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

2、失明患者宜食用:

1) 多吃具有明目作用的食物,如枸杞、香蕉、桑椹子等。

2) 多吃新鲜的水果和蔬菜。

3) 多吃含含维生素a的食物。含维生素a的食物对眼睛有益,维生素a还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素a的时候消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素a。如果缺乏维生素a,会导致眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重时还容易患夜游症。维生素a的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素。

3、失明患者忌食用:

1) 不能吃辛辣刺激性食物,如辣椒,生姜,火烤的食物等。

2) 忌油腻食物,如肥猪肉、肥牛腩等。

如果有沙眼的症状出现应该及早看医生,及早治疗。在医生的指导下进行食疗的方法治疗,及早发现疾病及早治疗,才不会酿成严重的后果。

(责编:吴敏 )

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