骨质增生的食补方法,骨质增生是一种多发病、常见病。多见于中老年朋友,患者患处会出现酸痛、胀痛、僵硬与疲乏感等一系列症状,严重影响患者生活,下面看下骨质增生的食补方法:
骨质增生的食补方法
腰椎骨质增生是指腰椎体前后缘有唇状骨质增生,有时可扩大到腰椎间关节周围,最后形成一个环形的骨嵴或骨桥,又称腰椎退变、增生性脊椎炎、肥大性脊椎炎等,这些均只能在X线片或CT片上读到。临床表现:多为50岁以上的中老年人,腰部疼痛、酸痛、疲劳或遇风寒后尤剧,不能久坐久行,怕冷畏寒。检查:腰部有压痛、喜热,休息后疼痛减轻,临床一般无明显分型。中医认为腰椎骨质增生均属肝肾不足,气滞血瘀,治疗上虚者以补为主,实者可攻补兼施。
方1 肉桂白芷百合饮
组成:肉桂20克,白芷20克,百合50克,白糖3匙。
用法:将肉桂、白芷、百合分别洗净,先将肉桂、白芷置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去渣取汁。将汁加入百合,再加清水500毫升,加白糖,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,分次饮服。
功效:壮阳强筋,补益肺阴。
主治:腰椎骨质增生,属虚者,腰部疼痛,周身无力,稍用力即腰痛者。
附注:肉桂补肾阳,白芷行气止痛,百合补肺阴。
方2 龙眼丁香饮
组成:龙眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。
用法:将龙眼肉、丁香洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去丁香,分次饮服。
功效:壮阳益气,行气止痛。
主治:腰椎骨质增生属阳虚型,腰部疼痛伴畏寒怕冷者。
附注;龙眼肉又名桂圆肉,甘平质润,有很好的滋补作用,能壮阳益气。现代研究表明,其含葡萄糖、蔗糖及酒石酸、蛋白质等:丁香有行气止痛之功。
方3杞子雀肉汤
组成:杞子20克,麻雀5只,姜、葱、黄酒、精盐。
用法:将杞子洗净,麻雀去皮毛、头、爪及内脏,置人锅中,加清水1 000毫升,急火煮开去浮沫,再加姜、葱、酒、精盐。急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,即可分次食用。
功效:补肝肾,壮腰膝。
主治:腰椎骨质增生,属虚型,腰部疼痛,不能久坐、久行者。
附注:麻雀含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素等,其性温味甘,有壮阳补肾,暖腰膝益精髓之作用。杞子有滋阴补肾之功。
方4 山药炒鱼片
组成:鲜鱼片600克,鲜山药300克,葱丝10克,姜丝6克,青萝卜600克,精盐2克,味精1克,淀粉10克,鸡蛋2个,植物油500克。
用法:山药去皮,洗净,切成细末;鱼肉片放在碗中,加适量淀粉、精盐,打人鸡蛋,拌匀,腌约20分钟,投入热油中炸熟。锅中留油少许,烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻,加水适量烧开,加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用文火炖约20分钟,加味精调味,即可上碟食用。
功效:补益肝肾。
主治:腰椎骨质增生,属虚型,腰膝酸软无力,耳鸣眼花,不能久坐者。
方5 芡实红枣乌头汤
组成:芡实45克,红枣10枚,生姜末5克,乌头鱼1条,葱、黄酒、精盐少许。
用法:将乌头鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净,‘抹干鱼身,同姜末一起放进油锅,煎至鱼身两面呈嫩黄用。把红枣去核,与芡实一起用清水洗净。将炒锅洗净,置于火上,加水适量,先用旺火煲至水沸,然后放人鱼、红枣、芡实,锅加盖,改用文火继续煲4小时,加入少许盐调味,即可服用。
功效:补肾补血益精。
主治:腰椎骨质增生,属肾虚者,腰膝酸软无力,气短少言,耳鸣失眠。
附注:芡实有补肾益精作用,红枣补血益精,生姜加速血液循环,鱼肉营养丰富。
方6 羊肉米粥
组成:羊腿肉200克,生姜3片,葱3茎,粳米300克。
用法:用新鲜羊腿肉,洗净,切成肉丁,加葱、生姜、细盐少许,加粳米同人沙锅内,加水1 000毫升左右,急火煮开10分钟,文火煮30分钟,每日早晚趁热服食。
功效:益气血,补虚损。
主治:腰椎骨质增生,属虚者,腰部疼痛牵及下肢,遇冷尤剧。
附注:羊肉味甘性温,能助元阳,补精血,益虚劳。粳米味甘性平,补脾气,厚肠胃,合而煮粥,是一种良好的滋补强壮食品。
方7 首乌郁李仁饮
组成:首乌50克,郁李仁50克,白糖3匙。
用法:将首乌、郁李仁分别洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,滤渣取汁,加白糖,分次饮服。
功效:补血益精,通利水道。
主治:腰椎骨质增生,属虚中夹实者,大便不通,腰膝酸软无力,不能久坐,畏寒怕冷。 ‘
方8 杞子麦芽粥
组成:杞子20克,生麦芽20克,粳米200克。
用法:将杞子、生麦芽洗净,置锅中,加洗净之粳米,加清水1 000毫升,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,趁热服用。
功效:滋阴健脾。
主治:腰椎骨质增生,属虚中夹实者,脾胃失运,胃纳差。
治疗骨质增生的诀窍
随着年龄增长,每个中老年都会出现,犹如人老了眼睛会"老花"一样,不能一概认为是一种疾患;其次,就大多数人而言,有骨质增生不等于有病,没有症状就不需要进行治疗;第三,骨质增生产生压迫症状轻的可以进行适当休息、理疗、封闭及服药来缓解。骨质增生产压迫症状严重的病人,则需要通过医生的认真诊断,选择适当的中医药或手术方法来进行治疗。
近年来,不论是医务人员还是病人,对骨质增生症都比较重视,特别是有些中老年人,在体检时发现某些部位有骨质增生时就忧心忡忡,认为骨质增生是不治之症,可引起瘫痪、于是到处寻医问药,为了治这个病,药了不少钱,服了不少药,但见效甚微。也有一些医务人员,一见到片子上有骨质增生就诊断为增生性关节炎,给患者心理造成很大的压力。骨质增生果真那么可怕吗?让我们先对骨质增生有一个正确的认识。
首先要认识到骨质增生是人体衰老的自然现象。随着年龄的增长,一般到了三十五岁以后,人体的骨骼就会发生不同程度的退行性改变,但大部分人无明显症状或体症。发现有骨质增生后不必过于紧张,只要不引起症状,可以不做任何治疗,只有出现相应的症状后才考虑治疗。而且本病并非不治之症,只要治疗方法得当,就能消除或缓解症状。