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女性饮食四不要

转载 来源: 99健康网 2013/11/27 8:32:39

不要过多摄入脂肪。

一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

不要缺乏维生素。

维生素本身并不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。

另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。[美食杰]

不可忽视矿物质的供给。

女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

不要忽视氨基酸的供给。

现代女性中不少人是脑力劳动者,因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。

豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。

(责编:邓美如 )

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相关问答
Q:吃维生素e有坏处吗

你好,维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。Ve虽然是好多是但是如果长期服用的话,以定要在医生或者营养师的指导下服用,因为维生素E具有抗凝活性,长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险;摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用,而摄入大剂量时可能不再具有抗氧化活性,此时维生素E反而成了促氧化剂;摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。

Q:补充抗氧化维生素对人体有什么帮助呢?

您好,维生素是维持机体正常代谢、保持人体各项基本功能和机能所必需的一类物质。只有平衡膳食、均衡营养才能满足人体对各种营养素的抗氧化功能。尽管日常膳食中含有多种营养成分,但因膳食结构和食品加工方法不同等因素的影响,通常的饮食很难达到人体所需营养素的平衡。

Q:哪个牌子的维生素B,E好???急啊

要补需要知道一些知识。营养素多种一起服用效果更好:维生素A,C,E锌硒等一起服用大大提高其抗氧化能力,维生素B族(B1,B2,B3,B6。B12,叶酸)一起服用促进吸收利用并减少过量导致的副作用风险,一起服用能有效降低“同型半胱氨酸”指标(被誉为健康最重要的指标)。矿物质(钙铁锌硒镁钼铬锰等等)一起服用可以避免导致单个品种服用带来另外一种相关矿物质缺乏(象:光补钙可能会缺镁,光补锌可能会缺铜)。国际最佳营养学会忠告:不要单独大量摄入某一种抗氧化营养素。不要单独摄入维生素B族中的某一种,不要单独某一种矿物质。所以要补充营养素基础就是服用高品质的复合型维生素和矿物质(就是里面含有大多数人体必须的维生素和矿物质)含量太低也是达不到效果的。不管你要补充什么营养,每天首先要吃的就是两片高品质复合维生素矿物质。还有任何营养素都代替不了新鲜完整的食物。平时多注意养成良好的生活习惯。不改掉坏习惯,吃什么都没有用。

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