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孕妇贫血吃什么蔬菜补血好

家庭医生在线 2012/5/15 11:14:02

  不少孕妇会高价买补品来补血,这样是很没必要,因为在我们生活当中有许多补血食物是随手可得的。专家认为:贫血孕妇最好的补血方法是食补。其实最好的补血食物是含铁质的胡萝卜素。有的预防认为是由于常吃蔬菜才导致贫血,这样的观念是错误的,蔬菜食物不仅含有铁质,胡萝卜素还有其他营养成分,十分利于孕妇消化吸收。

  孕妇贫血,吃什么样的蔬菜补血呢?

  1. 金针菜:

  其实金针菜含铁量最大的,比人们熟悉的菠菜还要高了20倍,还含有维生素 A、 B1、 C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

  2. 咸萝卜干:

  萝卜干维生素 B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。

  3.龙眼肉:

  龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。

  4. 胡萝卜:

  胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素 B、 C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

  5. 黑豆:

  我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。

  6. 菠菜:

  菠菜是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

  馈总结:

  贫血的孕妇不能一味想着通过高价补品来补血,这样不仅代价昂贵,而且效果也不见得会好。食补是最适合贫血孕妇的补血方法。贫血孕妇平时多吃一些金针菜,咸萝卜干,龙眼肉,胡萝卜,黑豆或是菠菜,不仅价格便宜,而且易于孕妇消化吸收,效果显著。

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(责编:方徽雯 )

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