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乙肝患者饮食要注意养肝

转载 来源: 家庭医生在线论坛 2012/2/8 15:42:10 举报/反馈

  

  乙肝是一种临床常见慢性病,治疗乙肝的方法有很多,饮食疗法是其中常用的也是收效比较明显的一种疗法。

  乙肝小三阳患者吃什么好呢?专家指出:冰糖银耳粥银耳含丰富的蛋白和人体必须得氨基酸及少量脂类,且含大量胶原物质,能降低血脂和血液粘稠度,消除自由基,增加肝脏血液循环,抑制脂肪的肝脏沉积,保护肝细胞膜的完整。另外,银耳内含的多糖物质能提高集体免疫功能。冰糖银耳粥为滋补肝肾,养颜同便的滋补品,是乙肝小三阳患者的的最佳饮品。

  乙肝小三阳患者还可以食用一些养肝的汤,香菇芝麻肉汤香菇含有多种人体必须的氨基酸和微量元素,如铁、铜、锌、硒等,也含有几种多糖,食用本品不仅提高身体免疫力,而且可促进细胞膜再生。芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E,能降低血脂和甘油三酯,消除肝内脂肪,对慢性乙肝和脂肪肝有一定治疗作用。所以,乙肝小三阳患者平时要多喝香菇芝麻肉汤。

  除了上述以外,对乙肝小三阳患者病情有帮助的饮食还有蜜蜂紫米粥。紫米,又称黑米,过去为御用供品,含丰富的蛋白质和微量元素,能补气血,滋阴补肾,加深睡眠,强壮腰膝,恢复体力;能润肤养颜乌发,增加身体抵抗力,对肝细胞、贫血有一定疗效,并有认为对降低转氨酶,促进肝细胞合成蛋白质,抑制肝细胞纤维化有辅助作用,是辅助治疗乙肝小三阳患者的最好的选择。

(责编:刘晓 )

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