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过量饮用果汁会导致营养不良

家庭医生在线 2011/9/19 10:31:05 举报/反馈

过量饮用果汁会导致营养不良

  美国儿科学会提醒家长和儿科医生适量摄取,100%纯果汁确是健康食品;但若过量摄取,则会引起腹泻、牙齿腐蚀、营养不良和肠胃病等不良后果。今年5月初,美国儿科学会(AAP)建议儿童饮用果汁要适度。提到果汁,家长会认为这是健康食品,孩子喝得越多越好。

  在美国,儿童是最大的果汁消费人群。纯果汁中富含维他命(维他命食品)C,应该说是一种健康食品。但科学研究显示,儿童过量饮用,会造成营养不良。因为,果汁喝多了,母乳或配方奶的摄取量也就自然减少了。

  果汁并不能提供真正的营养成份。多数果汁都不含蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、矿物质、纤维素(纤维素食品)、维C以外的其他维他命类,而是含大量的碳水化合物(糖),倘若大量摄取体内,可引起儿童腹泄、腹痛、腹胀及胃胀气。

  有一些果味饮料并不是100%的纯果汁,其中添加了甜味剂、人造香料及其他化学成份,对儿童健康影响更甚。若让儿童整日抱着瓶子、杯子等不停地喝,甚至在睡觉前也喝,会对牙齿造成侵蚀。

  鉴于上述原因,AAP建议如下:

  1、6个月以下的婴儿不宜饮用果汁;

  2、6个月以上的儿童不宜使用奶瓶或杯子饮用果汁。因为饮用方便容易过量摄取;

  3、1~6岁的儿童,天天摄取果汁的量不得超过4~6盎司(约合113~170克);

  4、婴儿睡觉前不宜喝果汁;

  5、7~18岁的孩子天天摄取果汁的量不得超过8~12盎司(约合227~340克);

  6、对所有年龄段的孩子来讲,吃水果要比喝果汁好。

(责编:郑丹霞 )

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相关问答
Q:过多饮用果汁对宝宝有什么影响?

果汁饮料含有维生素、糖类,适当喝可补充体内维生素和无机盐,但对于消化系统还不太健全的儿童来说,喝果汁饮料太多就会引起疾病。果汁在制备过程中,损失了一些营养素,特别是膳食纤维。而水果和部分蔬菜中富含的膳食纤维,对于预防和减少多种疾病,特别是防治胃肠系统病变很有好处。每天大量饮用果汁,并以果汁替代蔬菜和水果,可能造成人体缺乏膳食纤维。果汁饮料是高渗液体,越喝会越口渴。另外,果汁饮料的有机物主要成分是糖,摄取过多的糖会扰乱孩子的消化吸收功能,抑制食欲,影响蛋白质等营养素的吸收。一旦孩子养成了喝果汁的习惯,反而导致营养不良,阻碍正常的生长发育。果汁饮料中含有过量果糖、山梨酸等难以消化的成分,长期摄入过多,容易慢性腹泻,造成营养流失。糖分从肾脏排除时,会使尿液发生变化,尿糖值增高,时间长了还会引起肾脏病变。儿童补充水分还是以白开水为好。如果喝果汁,最好由家长动手为孩子榨一些纯鲜果汁喝,但也要适量饮用。

Q:为什么过多饮用果汁会影响宝宝肠胃?

果汁饮料含有维生素、糖类,适当喝可补充体内维生素和无机盐,但对于消化系统还不太健全的儿童来说,喝果汁饮料太多就会引起疾病。果汁在制备过程中,损失了一些营养素,特别是膳食纤维。而水果和部分蔬菜中富含的膳食纤维,对于预防和减少多种疾病,特别是防治胃肠系统病变很有好处。每天大量饮用果汁,并以果汁替代蔬菜和水果,可能造成人体缺乏膳食纤维。果汁饮料是高渗液体,越喝会越口渴。另外,果汁饮料的有机物主要成分是糖,摄取过多的糖会扰乱孩子的消化吸收功能,抑制食欲,影响蛋白质等营养素的吸收。一旦孩子养成了喝果汁的习惯,反而导致营养不良,阻碍正常的生长发育。果汁饮料中含有过量果糖、山梨酸等难以消化的成分,长期摄入过多,容易慢性腹泻,造成营养流失。糖分从肾脏排除时,会使尿液发生变化,尿糖值增高,时间长了还会引起肾脏病变。儿童补充水分还是以白开水为好。如果喝果汁,最好由家长动手为孩子榨一些纯鲜果汁喝,但也要适量饮用。

Q:天天喝果汁可以吗?

你好,可以,但要适量。喝果汁是一种快速补充维生素的方法,喝果汁不是多多益善。喝太多的果汁对我们的身体健康还是有一些负面影响的。它会冲淡胃酸,影响我们的消化、吸收,长此下去,会导致人、特别是婴幼儿营养不良。另外,果汁在制配的过程中,损失了一些营养,比如说纤维素。每天大量饮用果汁容易导致水果摄入量的减少,这样的后果就会使人体内缺乏纤维素。

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