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秋天多吃栗子提高抵抗力

家庭医生在线 2011/9/9 7:15:31

 

秋栗可当健康“守护神”

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    众所周知,多吃富含维生素C的食物,是提高抵抗力的一个非常有效的途径。而且,秋天气候变得很干燥,容易使人口舌生疮,这个时候每天吃几颗秋栗,在维生素C与核黄素的共同作用下,还能够防治口腔溃疡。

  秋栗中不仅含大量淀粉,蛋白质、脂肪、B族维生素的含量也很丰富。人们恐怕很难想到,秋天刚下来的鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍。

  此外,常吃栗子,还能够维持牙齿、骨骼、血管的正常功能,防治骨质疏松、筋骨疼痛等,延缓衰老,是理想的保健果品。

  特别提示:秋栗的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

(责编:方徽雯 )

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相关问答
Q:猕猴桃有哪些营养价值?适合给哪些人吃?

猕猴桃含有大量的维生素、纤维素,含糖量低,适合很多种人群食用。 猕猴桃中含有的维生素C和维生素K比较多,适合抵抗力低下的人群吃,增强抵抗力。另外猕猴桃中含有的纤维素也比较高,能刺激肠道蠕动,缓解便秘,适合功能性便秘患者吃。此外猕猴桃含糖量比较低,适合糖尿病患者吃。

Q:黄芪有什么营养价值?

黄芪又名黄耆,气微,味微甜,嚼之微有豆腥味,为植物和中药材的统称,具有补气固表,利水退肿,托毒排脓,生肌等功效。据现代药理研究,黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、钾、钙、钠、硒等成分,是一味很好的中药,有很高的营养价值。 黄芪的营养价值主要表现在以下几个方面: 一、补气养血。蜜炙黄芪有补气养血,益中的功效,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气血亏虚等症状。 二、具有益气固表利水消肿的作用。通过服用黄芪可以缓解平时劳累过度,睡眠不足而引起的气虚、盗汗、自汗、疲劳或者是伤口不易愈合,溃疡经久不潋之症。 三、可以提高肺部呼吸系统的抵抗能力。平时抵抗力差,容易发生感冒的人群,服用黄芪可以补气益气固表,增加抵抗力。 四、具有降低血液黏稠度的作用。降低血压,保护心脏,双向调节血糖,抗衰老,抗缺氧,抗肿瘤,增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。 五、扩张血管。黄芪能改善皮肤血液循环和营养状况,故对慢性溃疡久不愈合者有效。 六、利水消肿。能消除肾炎患者的蛋白尿,保护肝脏,防止肝糖原减少。 总之,黄芪对人体健康十分有益,我们平时可以经常的用一些黄芪泡开水饮用,提高身体抵抗能力,可以减少发生疾病的机率。

Q:鸡蛋和鹌鹑蛋那个营养价值高

您好,鸡蛋和鹌鹑蛋的营养价值都很高,不具有直接的可比性,两者都可以适当食用。建议平时饮食均衡营养,多吃蔬菜水果,另外要加强身体锻炼,每周至少进行体育活动3-5次,如球类运动、游泳、骑车、跑步等,还要保证充足的睡眠,戒烟戒酒,有利于提高身体抵抗力,保持身体健康。希望我的回答对你有所帮助。

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