患者你好，一。青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：1。将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2。锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。3。饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。祝您健康。

可以给宝宝做馒头菜粥，加馒头的目的是练习咀嚼和吞咽能力。首先是将青菜、大米淘洗后加水小火熬成青菜粥； 然后锅内加高汤和少量清水煮沸，将馒头掰成小块,最后加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻；倒入煮好的青菜粥中搅拌就可以了。这个时期的小宝宝还可以给他们吃一些核桃、鱼、芝麻、菠菜、水果等，可以促进宝宝的抵抗力，促进大脑的发育。

一岁的宝宝吃东西的，只要是易消化的食物都可以给宝宝吃点的。