绿茶可预防青光眼等眼疾
绿茶中的有益成分可以渗透并作用于眼部组织，能有效预防青光眼和其它眼疾。
新浪健康讯 据国外媒体25日报道，一项最新研究称，绿茶中的有益成分可以渗透并作用于眼部组织，能有效预防青光眼和其它眼疾。
研究人员通过对老鼠进行实验发现了绿茶的有益成分具有护眼功效。科研人员让老鼠饮用绿茶，并对其眼部组织进行分析。结果发现，老鼠眼睛的水晶体、视网膜和其它组织吸收了大量绿茶中的儿茶素。儿茶素是一种抗氧化剂，被认为具有护眼功效。儿茶素包括维生素C、维生素E、叶黄素和玉米黄质等。
绿茶中的儿茶素减少眼部有害的氧化应激的作用最长可持续20小时。香港中文大学香港眼科医院眼科和视觉科学系彭之沛(音译 Chi Pui Pang)和同事写道：“我们的研究结果表明，饮用绿茶能够使眼睛有效对抗氧化应激。”
该研究成果发表在《农业和食品化学期刊》上。之前，学界并不清楚绿茶中的儿茶素能否通过消化系统进入眼部组织。
先天性青光眼的食疗：宜进食清淡、易消化、富含营养的食品;一次饮水不宜超过300ml，以免引发眼压升高。 l，肝气郁结宜食疏肝解郁之品，如养麦、粳米、豆制品、萝卜、甘蓝、柑橘、猕猴桃等。食疗方：蘑菇炒鸡块、萝卜豆腐汤。 2，肝经风热宜食祛风清热之品，如菊花、金银花、竹叶、苦瓜、丝瓜、扁豆、芹菜、瘦肉等。食疗方：如肉丝炒芹菜、菊花绿茶饮。 3，肝胆火盛宜食清热泻火，降逆明目之品，如苦瓜、丝瓜、绿豆、荷叶、马齿苋等。食疗方：马齿苋绿豆粥、竹叶粥。 4，痰湿中阻宜食温中降逆之品，如陈皮、生姜、月季花、羊肉、狗肉、粟米等。食疗方：良姜炖鸡。
青光眼病人是可以适量的喝些黑茶的，但是喝黑茶对于青光眼的治疗没有明显的效果，但是也不会对身体造成危害。青光眼患者应该注意在日常生活当中不要过多喝水，容易造成眼压升高。青光眼会造成患者出现眼部疼痛，红肿，流泪等症状。情况严重时还会造成视力低下，头疼，头晕，需在医生指导下服用降眼压药物。
青光眼的食疗：宜进食清淡、易消化、富含营养的食品;一次饮水不宜超过300ml，以免引发眼压升高。l，肝气郁结宜食疏肝解郁之品，如养麦、粳米、豆制品、萝卜、甘蓝、柑橘、猕猴桃等。食疗方：蘑菇炒鸡块、萝卜豆腐汤。2，肝经风热宜食祛风清热之品，如菊花、金银花、竹叶、苦瓜、丝瓜、扁豆、芹菜、瘦肉等。食疗方：如肉丝炒芹菜、菊花绿茶饮。3，肝胆火盛宜食清热泻火，降逆明目之品，如苦瓜、丝瓜、绿豆、荷叶、马齿苋等。食疗方：马齿苋绿豆粥、竹叶粥。4，痰湿中阻宜食温中降逆之品，如陈皮、生姜、月季花、羊肉、狗肉、粟米等。食疗方：良姜炖鸡。
