子曰：岁寒，然后知松柏之后凋也。《论语》中这一句赞颂的是松柏在艰苦的环境下所体现的精神品质。或许我们也应该像自然界的花草树木学习，在寒冷的冬季建造一处属于自己的春天。不要让寒冷的天气冰封了我们的热情，冰封了我们的健康，我们可以采取一些积极的方式来做好冬季养生，以备来年之需。
冬天是一个最适合补充能量的季节，养精蓄锐这一项工作是至关重要的。传统中医认为，人类应根据自身身体状况的不同以及自然界的变化采取相应的养生方式，不同的季节需重点养护的器官也有所不同，即常说的春养肝、夏养心、秋养肺，而冬天则以养肾为主。
寒冷的冬季，无论人的身体还是精神都会面临比其它季节更大的压力。而不同的身体状况需要养生的方式也不同。一般的原则就是对于阴虚火旺的人要滋阴清热，对于虚寒怕冷体质的人应补虚助阳。虚寒体质的人最怕的就是冬天的来临，这时候就需要一些温热性的食品来驱寒，如羊肉、虾、姜、蒜、辣椒、咖喱，它们就如变暖剂一样，能够增强身体抵抗寒冷的能力。一碗羊肉汤或是一盘配上香菜的萝卜条，就可以让你在冬季倍感舒服，既可口又有营养。冬季人体的代谢能力比较差，所以在参加朋友聚会，有肉类大餐的时候最好带上山楂饮料。
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