健身后喝袋低脂牛奶
运动后，尽快恢复体能、及时补充消耗的营养物质是“当务之急”，那么究竟什么饮料效果最好呢？美国梅奥诊所的营养师为大家推荐了低脂牛奶。
“近期，多项研究将低脂牛奶和低脂巧克力牛奶作为运动饮料，针对运动员的耐力和体力恢复能力进行研究。”营养师凯瑟琳指出，运动者需要“燃料”，需要提供即时能量和储备能量。人体的首选能量源是碳水化合物（糖），它主要储存在肌肉里，增长和修复肌肉则需要蛋白质。
牛奶可同时提供碳水化合物（乳糖）和蛋白质（乳清蛋白和酪蛋白）。相比普通运动饮料，低脂牛奶，无论是纯的还是含巧克力的，在增长和修复肌肉的作用上具有相当甚至更好的效果。尤其在运动后喝低脂牛奶对体能恢复的效果更好。
把牛奶当运动饮料的好处还不止于此。营养师尼尔森介绍，牛奶含多种电解质，如钠、钾等，这些成分能补充机体运动时从汗液中的流失。牛奶还富含钙，磷和维生素D等营养物质。
健身一年，每天吃四个鸡蛋和500ml牛奶，这样吃蛋白质是否超量，主要是根据自身体格来判断。 如果身材魁梧、体重较大，每天摄入以上的量蛋白质一般不会超量。但是如果体型稍较小，可以适当减少鸡蛋的摄入量。可以再添加蔬菜和水果搭配自己的健身餐，例如西蓝花、胡萝卜、苹果、火龙果等。
每100毫升纯牛奶含有大约3克优质蛋白质，牛奶蛋白中氨基酸的比例接近人体的氨基酸比。因此，健身后喝纯牛奶补充蛋白质。这也是一个不错的选择。然而，牛奶蛋白中必需的氨基酸仍然存在较大的比例差距。如果我们能从各种食物中吸收蛋白质，并首先限制氨基酸之间的互补性，我们可以在减少消耗的同时获得更完整的氨基酸。同样在这个过程中，获得更多的其他营养物质。
健身后不吃鸡蛋喝纯牛奶补充蛋白质也是可以的，但建议均衡营养摄入。 鸡蛋含有的大量的蛋白质，这种蛋白质属于乳清蛋白，容易被人体吸收，蛋黄中还含有多种矿物质以及维生素。牛奶也含有大量的蛋白质，但这种蛋白分子比鸡蛋白较大一些，相对来说不容易被人体吸收。 健身的饮食原则是均衡营养摄入，每种食物都有独特的营养元素，多种食物摄入可以更好的摄入多种营养，对身体健康有益。
