蒸鸡蛋羹的做法是什么?蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。1、虾仁切粒、火腿切粒。2、鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起,倒入深一点的碟内。3、蒸锅烧开水,放入原料,用小火蒸8分钟拿出,烧开油淋入原料上即成。然而,很多患者并不了解蒸鸡蛋的做法,对于蒸鸡蛋的做法存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供蒸鸡蛋羹的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下蒸鸡蛋羹的做法,请关注家庭医生在线。
山楂,作为一种常见的药食同源食材,在我国有着悠久的历史和广泛的用途。它味酸甘,性微温,归脾、胃、肝经,具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰等功效。下面,我.... [详细]
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06月04日 10:56 更新在日常生活中,葱白水作为一种传统的家庭疗法,常被用来缓解感冒初期症状。虽然它不能替代专业医疗,但在某些情况下,正确煮制的葱白水确实能够带来一定的舒适感.... [详细]
06月03日 05:24 更新养颜美容,一直是众多女性追求的目标。除了日常的皮肤护理,饮食在养颜美容中也扮演着不可或缺的角色。其中,养颜美容粥因其营养丰富、易于消化吸收而备受青睐。.... [详细]
06月03日 10:25 更新杨梅泡酒是一种深受人们喜爱的传统酒品,它不仅口感独特,而且具有一定的保健功效。作为一名专业人士,我将从杨梅的选取与准备、泡酒步骤详解以及酒的储存与品尝.... [详细]
05月29日 10:11 更新鸡蛋羹的营养比较丰富,并且口感比较好,是很适合一岁多宝宝吃的。蒸鸡蛋是有技巧的,首先就是蒸鸡蛋的水的比例不能过多,也不能过少,最好是鸡蛋的1~1.5倍,蒸....[详细]
把蛋打到碗里后打散,烧一点开水蛋的两三倍接着直接冲进蛋里一边打均,放入少量盐,放到锅中蒸一下就好了。[详细]
蛋羹做法 鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固,蒸的时候如果火旺汽猛,蛋液外层温度会迅速升高,导致内外温差太大,里面蛋液凝固时,外层脱水成蜂窝状。因....[详细]
若宝宝快一岁的时候,鸡蛋羹可以添加其他的调味,如原料:鸡蛋、蘑菇、精肉末、食油适量、盐。做法: 蘑菇洗净切成丁。 起油锅,放入蘑菇、精肉末,加少许盐,炒....[详细]