排骨的做法大全
排骨的做法大全是什么？排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分,下盐水姜煨一下,放足清水以盖住排骨以上,旺火上煨半小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨2小时即成。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。家庭医生在线频道为广大网友提供排骨的做法大全最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下排骨的做法大全,请关注家庭医生在线。
- 一文介绍大螃蟹的蒸制艺术：从选购到享用的全程指南
螃蟹作为海鲜中的佳品，一直以其鲜美的肉质和独特的口感深受食客喜爱。其中，大螃蟹更是因其肉多味美而备受推崇。那么，如何在家中蒸制出鲜嫩美味的大螃蟹呢？本.... [详细]
05月16日 04:15 更新 - 红蟹能吃吗？专业解读红蟹的食用安全性、营养价值与鉴别烹饪方法
在日常生活中，红蟹因其鲜艳的色彩和独特的形态常常引起人们的注意。但关于红蟹是否能食用，很多人心存疑虑。本文将从专业角度对红蟹的食用安全性、营养价值及食.... [详细]
05月14日 05:04 更新 - 山药是什么及其营养价值与食用方法
山药，作为一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有多种药用价值。在日常生活中，山药被广泛用于烹饪和药用。下面，我们将从专业角度详细介绍山药的基.... [详细]
05月14日 05:04 更新 - 蜂蜜的健康食用方法
蜂蜜，这一天然甜味剂，不仅为食物增添风味，还因其丰富的营养价值和保健功能而备受推崇。正确食用蜂蜜，既能享受其美味，又能充分发挥其养生功效。以下将详细介.... [详细]
05月13日 10:27 更新 - 能量单位转换：KJ与大卡的科学认知与实际应用
在营养学和日常饮食管理中，我们经常遇到能量单位的转换问题，其中千焦（KJ）和大卡（大卡路里，简称卡，Dal）是两种常见的能量单位。了解它们之间的基本概念及.... [详细]
05月08日 10:44 更新
“排骨的做法大全”相关问答
- 问答
- 产妇吃的排骨怎么做啊？哪种排骨的做法是最适合产妇吃的呢，还...
清汤炖，只放盐还要少量，产妇是不能吃花椒茴香那样的大料的，会影响乳汁分泌的，而且是热性的，对身体虚弱的孕妇不好，要吃肉还要喝汤营养才全面哦。[详细]
- 问答
- 青木瓜隆乳排骨汤的做法？
木瓜洗净去籽切块，将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用；煨罐倒入凉水，将排骨、木瓜、姜片一块入罐，大火烧开，转小火熬制2个小时；关火10分钟前....[详细]
- 问答
- 产妇排骨汤的做法！？
首先排骨洗净，斩块，放一点醋奄一会，约20分钟；然后锅上火放水适量，放姜，水开放骨头，煮到骨头上没有血就好了；其次骨头捞出，洗净沫；最后重新开火放水，加....[详细]