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红薯紫薯的功效、作用与禁忌有哪些？
疾病：提问于 2014-04-19 18:36 -
病情描述：
红薯紫薯的功效、作用与禁忌有哪些？
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回答1
红薯紫薯具有丰富的营养，其功效和作用包括提供能量、促进消化、抗氧化等，禁忌有肠胃不适者慎食等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1.功效：红薯紫薯富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘。
2.作用：它们含有维生素、矿物质等，有助于增强免疫力。
3.营养成分：富含花青素，有抗氧化作用，能延缓衰老。
4.能量提供：含一定碳水化合物，为身体提供能量。
5.禁忌：紫薯易产气，胃肠积滞者不宜多食；红薯含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。
红薯紫薯是营养丰富的食物，但食用时需根据自身情况注意适量和禁忌。-
- 刘喜红 主任医师 临床营养科 广州市妇女儿童医疗中心 (三级甲等) 擅长：儿童个体化的营养喂养、儿童健康促进、早产...
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